现在已经慢慢的步入深秋了 。将引来秋季最后一个节气—霜降 。霜降 。顾名思义就是开始下霜了 。这时候的天气也是比较冷的了 。从秋季慢慢的进入冬季 。那么霜降饮食须知些什么呢？是不是随便补呢？小编告诉大家 。霜降时五形体质各不同 。饮食平补最好 。
五形体质各不同饮食宜平补
大多数人都知道霜降是秋季最后的一个时节 。明显感觉到秋燥、天气转凉 。所以 。我们在饮食上需要注意了 。平时要注意饮食调养 。
霜降饮食调养宜平补 。要注意健脾养胃 。调补肝肾 。可多吃健脾养阴润燥的食物 。玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错 。她还特别推荐了五款食疗方：
金形人：养阴里脊肉调养肝肾
饮食调养
可以常食太子参、党参、猪肉、首乌、玉竹等有益肺生津、调养肝肾的功效的食物 。
我们在饮食上面可以选择“养阴里脊肉” 。这道药膳的食材有里脊肉、鸡蛋、女贞子、旱莲草、桑葚子、菜油、湿淀粉、绍酒、酱油、白糖、精盐、醋、蒜、麻油、葱花 。
炒锅置于火上 。下菜油烧至七成热 。分散投入肉条 。炸至金黄色 。表面发脆时捞起 。另放入猪油、姜、蒜炒出香味 。烹入药汁拌匀 。放入里脊肉、醋拌匀 。淋上麻油入盘即成 。有益气养血、补益肝肾的功效 。
木形人：芝麻桃仁粥健脾养胃为主
饮食调养
宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物 。如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼 。桑葚等 。
药膳可选择“芝麻桃仁粥” 。黑芝麻6克 。桃仁6克 。冰糖20克 。大米100克 。将黑芝麻放入砂锅内 。用文火炒香;桃仁洗净 。去杂质;大米淘净;冰糖打碎成屑 。将大米放入锅内 。加入适量清水 。置武火上烧沸 。再用文火煮至八成熟时 。放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑搅匀 。继续煮至粥熟即成 。有补肾益五脏的功效 。
水形人：太子参山药养阴补气
饮食调养
太子参、白术、茯苓、山药、猪肉、鸡肉、百合等可养阴润燥、调补肝肾 。
我们可以选用山药百合糯米粥 。食材有 。百合、陈皮、鲜山药、糯米 。我们先把百合、陈皮洗干净 。山药洗干净并且切成块状 。然后放在锅里面 。加入适量的水 。用小火烧烂之后 。再把糯米放进去煮成粥就好了 。这道药膳有着健脾益气补虚、温中暖胃的功效 。
火形人：益胃汤益胃润肺
饮食调养
可吃梨、苹果、柚子、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物 。
药膳可选择“益胃汤” 。北沙参15克 。麦冬15克 。生地15克 。玉竹5克 。冰糖15克 。将北沙参、玉竹、麦冬、生地洗净 。冰糖打碎 。备用 。将北沙参、麦冬、生地、玉竹冰糖同放炖杯内 。加入清水300毫升 。将炖杯置武火上烧沸 。再用文火煎煮25分钟即成 。有益胃生津、润肺止咳的功效 。
土形人：莲子枸杞健脾益气
饮食调养
适合具有健脾益气生津功效的食物 。如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等 。
药膳可选择“枸杞蛋丁” 。鸡蛋3只 。猪肉30克 。枸杞30克 。麦冬10克 。花生30克 。将鸡蛋蒸熟 。去壳切丁;猪肉洗净切片;枸杞洗净 。花生炒香;麦冬炒熟 。研末备用 。将锅置武火上 。入花生油把猪肉炒熟 。再入蛋丁、枸杞、麦冬末 。炒匀 。放盐少许并用湿淀粉勾芡 。最后加味精适量 。将脆花生米铺在上面即可 。有健脾益气、补肝养阴的功效 。
【霜降饮食 五形体质各不同饮食宜平补】