自来水为什么烧开了喝自来水为什么要烧开了才能喝

【自来水为什么烧开了喝自来水为什么要烧开了才能喝】#春季生活打卡季#水污染与健康
我们中国人有烧开自来水喝的习惯，而外国人大多直接喝生水(冷水) 。为什么？

先说西方发达国家，自来水污染少，生活饮用水可以直接饮用。进入居民家的水有两种管道，一种是直接进入厨房的饮用水，用于洗碗、做饭和饮用；另一种管道是进入浴室的中水，用于洗衣服和冲厕所。他们的直接饮用水没有污染物，可以直接饮用，所以外国人有喝生水的习惯。

我国早就有喝开水的习惯。当时大部分都是为了泡茶，大部分都是有钱人。穷人虽然用开水泡茶，但是比较少，大部分都是喝生水，因为当时的水源基本没有污染。

民国时期，社会文化逐渐受到西方国家和日本的影响。细菌理论的引入和喝沸水得到了科学界的支持。知识界和政府开始有意识地劝说居民不要喝未煮沸的生水
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新生活运动图解

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后来，1934年，国民党发起了新生活运动，呼吁全国人民真正成为现代国民，不再有野蛮过时的生活习惯。

新中国成立后，人们仍然有夏天喝生水的习惯，直到1952年美国对中国发动的细菌战造成疫情。为了粉碎美帝国主义的细菌战，国家开展了爱国卫生运动，号召全民喝热水、清理垃圾、清理垃圾、灭蝇、灭蚊、灭蚤、灭虱。
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老式暖瓶

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由于沸水会杀死绝大多数细菌，喝沸水热水是当时的一种防疫措施此后，它得到了加强，深深扎根于人们的心中。作为一种饮食传统，城市各单位的沸水室已成为标准。
一般来说，喝开水在古代是存在的，但受火和保温的限制，它可能并不那么广泛。随着现代硬件条件的出现，喝开水通常深入人们的心脏，甚至深入骨髓。
随着现代工农业的快速发展，我们的生活环境受到了严重污染，水污染越来越严重，水需要烧开喝，夏天只能喝自来水。

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今天，自来水煮沸只能起到杀菌作用，细菌的尸体还在水中。用于消毒的氯（余氯）在沸腾过程中会产生三氯甲烷，三氯甲烷被公认为强致癌物。有机污染物（农业残留物、激素、抗生素）和重金属即使沸腾也无法清除。虽然自来水厂已经处理过，但落后的处理过程已经不能适应严重的水污染，再加上运输管道和家庭不合格的水相关管件，以及高层建筑二次供水水箱的二次污染，所以以前煮自来水喝，也不能适应当前的水污染。

如果我们想得到干净安全的饮用水，我们只能自己改进。安装反渗透净水器是个不错的选择。反渗透净水器的出水（纯净水）是世界上最干净、最安全的饮用水，母婴可直接饮用。即使纯净水煮沸，也没有三氯甲烷和水垢。它不仅味道略甜，而且泡茶时也能充满茶香，没有茶垢。

有了直接饮用水，我们也可能改变自来水煮沸饮用的习惯。直接饮用水不仅节约能源（煮沸后凉爽饮用），而且节省时间更方便。

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