记得要吃这9种传统美食介绍一道传统美食

端午节，记得吃这九种传统食物，意味着夏天健康安全！一周多后，端午节就要到了。端午节是我们中国人最重要的传统节日之一。很多人都知道端午节的起源，端午节吃饺子已经标准了，但除了吃饺子和其他传统食物也想吃。今天我将介绍九种必须在端午节吃的传统食物。

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一、粽子端午节一定要吃粽子，这是我们中国多年的传统。粽子有甜咸两种口味。甜粽子有:原粽子和碱水粽子蘸汤或蜂蜜，豆沙粽子、红豆红枣粽子、水晶粽子等。咸粽子有:大肉粽子、蛋黄肉粽子、栗子肉粽子等。粽子虽然有很多口味和食材，但基本原料是糯米。端午节到了，可以自己做粽子，也可以买些粽子回来吃。

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粽子
二、绿豆糕 【记得要吃这9种传统美食介绍一道传统美食】端午节除了吃粽子，还吃绿豆蛋糕，绿豆蛋糕是用面粉、白糖和其他配料制成的蛋糕。绿豆蛋糕尝起来又甜又好吃。端午节吃绿豆蛋糕有清热的好处，因为端午节前后温度相对较高，很多人很容易生气，所以吃一些绿豆蛋糕是一个很好的选择。

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绿豆糕
三、油糕端午节不仅要吃粽子，还要吃油饼。这些都是陕西的习俗。每年端午节到来，很多人都会在陕西的街道上卖粽子和油饼。油饼是糯米粉做的。油饼里面包的红糖放在油饼里炸。炸两面金黄后，捞出来控制油脂，即可食用。油饼口感酥脆、软糯、香甜可口。油饼含油量和糖量都很高。不建议多吃。少吃是可以的。

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油糕
四、黄鳝端午节前后的鳗鱼肉是最胖、最美味的，所以端午节到来吃鳗鱼也是很多人的选择，端午节吃鳗鱼，也是端午节吃五黄之一。鳗鱼味道鲜美，营养丰富，是一种很好的营养食品。鳗鱼的做法有：蒸鳗鱼、炖鳗鱼、辣鳗鱼等，喜欢吃鳗鱼的朋友可以根据自己和家人的口味做饭。端午节到了，记得吃一些鳗鱼来滋养身体哦。
鳗鱼的营养成分

鳗鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素和多种植物化学物质。

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黄鳝
五、黄鱼端午节吃黄鱼是浙江，江苏，上海等地人的习俗。黄鱼是海鱼，黄鱼又分大黄鱼和小黄鱼两种。黄鱼的口感非常鲜嫩可口，适量吃黄鱼有补充蛋白质，健脾开胃的好处。黄鱼的做法有：红烧黄鱼，清蒸黄鱼等，小黄鱼最适合油炸来吃了。
黄鱼的营养成分

黄鱼含有高质量的蛋白质、矿物质、脂肪、维生素B1、B2,烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素

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黄鱼
六、黄瓜端午节吃黄瓜也是一种传统。因为端午节前后是大量黄瓜上市的时候了。这种合适的黄瓜非常脆、嫩、美味，无论是生的还是冷的，烹饪都是一个很好的选择。黄瓜是一种便宜、质量好的好成分，黄瓜不含脂肪，特别适合害怕发胖的人。多吃黄瓜有清热和水的好处。黄瓜含有大量对我们身体有益的营养物质，多吃对身体有很多好处。
黄瓜的营养成分

黄瓜富含蛋白质、糖、维生素 B2，维生素 C，维生素 E 、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养物质。

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黄瓜
七、咸鸭蛋端午节吃咸鸭蛋也是南方人的传统。鸭蛋比鸡蛋凉，多吃不容易生气，尤其适合有虚火的朋友。端午节到了，我们都吃粽子和鸭蛋。鸭蛋腌制后，煮熟后食用。它们又咸又好吃。剥下咸鸭蛋的外壳，咬一口，就会流出蛋黄的红油。非常好吃，是吃粥的完美搭配。对于不喜欢咸鸭蛋的朋友，也可以直接买新鲜的生鸭蛋，煮熟或者炒菜。
鸭蛋的营养成分

鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

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鸭蛋
八、小龙虾端午节吃小龙虾是很多人的爱好。端午节前后的小龙虾最肥美可口。小龙虾是夏季夜市的标准。许多人喜欢在晚上吃零食时点一只小龙虾。喝啤酒时吃小龙虾是一种非常愉快的享受。小龙虾的做法有：炖小龙虾、辣小龙虾、蒜小龙虾等。端午节的到来，记得买些小龙虾回来，给家人和自己做一份红烧或辣小龙虾。

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小龙虾
九、雄黄酒端午节喝雄黄酒也是一种传统习俗。据说端午节喝雄黄酒有解毒和去除蛇蚁的作用。虽然这个传统，但我个人不建议不会喝雄黄酒的人喝雄黄酒，以免不适应，对身体不好。端午节吃粽子、绿豆糕、鸭蛋等美味佳肴，对身体有好处，更安全。

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雄黄酒
总结端午节快到了，记得吃这9种传统食物，意味着夏天健康安全！端午节即将到来，以上9种传统食物，你可以根据个人和家人的口味选择，买一些食材回来吃，尤其是粽子，端午节必须吃哦！@湖北人燕子，还有没有提到端午节美食，也欢迎留言评论或关注我哦，谢谢！

记得要吃这9种传统美食 介绍一道传统美食

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