菠萝是4月份市场上出现的一种水果 。同时,菠萝是一种营养价值很高的水果,所以很多人喜欢吃菠萝,但很少有人知道菠萝有什么营养 。因此,我们需要了解菠萝的营养成分?吃菠萝的好处?
菠萝的营养成分 菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量果糖、葡萄糖、维生素B、C,磷、柠檬酸、蛋白酶等物质 。菠萝每100克含有水分 。87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08碳水化合物毫克8.5钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,还含有多种有机酸和菠萝酶 。饭后吃菠萝可以排出肠道内的污垢,消除便秘,恢复新陈代谢正常,达到预防肠癌的效果;但胃肠道虚弱的人不宜多吃,否则容易腹泻或腹痛 。此外,菠萝还具有分解蛋白质和刮脂的作用,因此想减肥的人可以适量食用 。菠萝对气管炎、肾炎、痢疾、中暑、疲劳等其他症状也有很好的效果 。在炎热的夏天,你不妨富含维生素C菠萝制成果酱、果醋或果汁,不仅能消除疲劳,防止雀斑和黑斑,还能美容养颜 。菠萝可以缓解疲劳,吃的方法有很多,可以促进食欲,降脂减肥,对美容有一定的好处 。
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吃菠萝的好处 1、抗炎杀菌抗病毒,菠萝不仅是一种味道诱人、营养丰富的健康水果,还含有多种天然抗炎杀菌成分,通常人们可以消除人体炎症,也可以降低致病菌的活性,可以减少病毒对人体的危害,在流感季节,多吃菠萝可以预防病毒性感冒 。2、肺咳嗽,菠萝是一种健康的水果,有点冷,可以缓解肺干燥和肺热,通常人们因肺热引起咳嗽痰、哮喘、气管炎等常见疾病,可以直接喝菠萝汁,饮酒后,可以尽快减轻疾病症状,对维持人体呼吸道健康具有非常积极的意义 。3、肠排毒,肠排毒是人们通常吃菠萝的重要好处之一,它含有大量的碳水化合物和膳食纤维,这些物质可以清除胃中积累的垃圾和毒素,加速体内脂肪的分解和代谢,它不仅可以缓解胃肠道干燥和便秘,而且可以提高胃肠道功能力,而且可以提高胃肠道功能力 。c它还含有一些天然多糖和多种对人体有益的酸性成分,这些物质能促进人体免疫细胞再生,也能调理人体免疫功能,能让人体自身免疫力明显提高 。
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吃菠萝的禁忌 1、菠萝不能和萝卜一起吃 。菠萝富含维生素C,萝卜含有维生素C一起吃酶会破坏食物中的维生素C,它会抑制甲状腺功能,诱发甲状腺肿 。2、菠萝不能和鸡蛋一起吃 。菠萝含有大量的果酸,但鸡蛋富含蛋白质 。果酸会凝固蛋白质,影响其吸收、消化和健康 。3、菠萝不能和牛奶一起吃 。它类似于鸡蛋 。牛奶也是一种含有大量蛋白质的食物 。菠萝中的果酸仍然会凝固蛋白质,影响吸收和消化 。
【吃菠萝的好处】
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吃菠萝的缺点 1.由于菠萝蜜中含有刺激作用的苷类化合物和菠萝蛋白酶,外果皮和果刺应清洁,果肉应切成小块,预浸泡在稀盐水或红豆糖水中,浸泡苷类,然后食用 。2.菠萝蜜还含有一种含氨的有机化合物,能使其更敏感的人在服用后产生更明显的反应 。这种物质能使血管明显闭合,血压升高,引起头痛等副作用 。因此,过敏体质的人应该小心,尽量不要吃菠萝 。用盐水浸泡菠萝蜜可以减少或防止人们对菠萝蜜的皮肤过敏,但严重的皮肤过敏仍然不适合吃菠萝 。溃疡、慢性肾病和凝血障碍的人应避免吃菠萝蜜 。发烧和湿疹疥疮的人不应该多吃 。3.菠萝蜜和生鸡蛋不能一起吃 。生鸡蛋中的蛋白质与菠萝蜜中的水杨酸混合,容易凝结蛋白质,影响消化吸收 。4.菠萝蜜和纯蜂蜜可以单独服用,菠萝蜜和纯蜂蜜可以用来治疗支气管炎 。但对于身体不适或腹泻的人,建议不要这样服用 。
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