【葡萄干这么甜 葡萄干特别甜怎么了】说到葡萄干,我们的第一感觉是甜的 。对于那些耐甜性差的人来说,吃这样的食物更甜 。我忍不住吐了很多次 。在糖尿病患者面前,这是一种不能吃的食物,但今天我想告诉你的恰恰相反 。
文章插图
葡萄干真的很甜,但不一定会让血糖爆发!
在人们固有的印象中,人们认为吃甜食会增加肥胖、高血压、糖尿病、高脂血症、心脑血管疾病等风险 。但总有一句话,世界上没有绝对的东西,葡萄干只是个例外 。
众所周知,葡萄干是由新鲜葡萄干燥,然后在糖、体积和热量浓缩后变成现在的葡萄干 。换句话说,它的营养价值并不低 。根据《中国营养表》给出的数据,每100克葡萄干的热量为344千卡路里和蛋白质2.5克、碳水化合物83.4克、维生素C5毫克,镁45毫克,钙52毫克,钾995毫克,磷90毫克…
文章插图
对于刺激人味觉感受的则是其中的糖分,但多是果糖,其次是葡萄糖和蔗糖 。之所以人们吃起来那么甜,则是因为葡萄干中的果糖甜度,可是蔗糖的1.8倍,虽然甜度很高,但在人体代谢后,不会轻易影响血糖 。
此外,我们还需要明白,并不是所有的水果都是甜的,糖尿病患者不能吃,最重要的是看一种食物的血糖生成指数 。例如,甜草莓、樱桃、苹果和橙子都是低血糖生成指数的食物,这表明糖尿病患者可以适量食用 。
文章插图
再来说说葡萄干,葡萄干不是高血糖指数的食物 。对于血糖波动较大的糖友来说,如果担心血糖升高,也可以选择泡水、煮粥、煮汤等 。,这是增加口感的好方法 。
适量食用葡萄干对糖尿病患者有以下好处: 饱腹感强:
与其他食物相比,葡萄干有很强的饱腹感,这意味着少量的食物可以提高很大的饱腹感,因为它的味道深受大众的喜爱,营养价值高 。
文章插图
血压管理:
出乎意料的是,葡萄干不仅不会使血糖爆发,而且每百克可以达到大量钾995mg,可与豆类相媲美 。对于高血压患者,补充钾有助于身体排出更多的钠,避免高血压引起心脑血管疾病等风险 。
在各种葡萄干类型中,如果条件允许,建议选择深色葡萄干,如黑紫色葡萄干 。颜色越深,抗氧化成分越高 。
- 甜酒的做法
- 为什么餐厅炒的西葫芦这么好吃 西葫芦怎么好吃?
- 甜橙雪条的做法
- 新一轮短头发女生编发设计 香甜可爱OR雅致时髦一应俱全
- 冬天女生展现甜美时尚感 柔美但是时的双麻花来助阵 美回少女时代并不是梦
- 木瓜奶冻
- 我家女儿爱喝银耳甜汤 女孩子喝银耳汤
- 香甜时尚潮流丸子头扎出最美丽自身 易学好打理超级好看丸子头发型
- 白醋差别这么大 白醋有区别吗
- 为什么高通SoC这么强了 高通芯片为什么厉害