何香猪肚汤 _何香猪肚汤

何香猪肚汤是一道很知名的饮食疗法菜肴，它对治疗老胃病、胃炎和胃病有一定的功效。何香猪肚汤也拥有一定的食补作用，服用后针对脾胃虚弱的老人、女性和小孩有一定的益处，能够每星期炖1、2次何香猪肚汤来喝。

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何香猪肚汤的用材和功效

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原材料
猪肚、何何首乌、制首乌、小小茴香籽、绿茶。
原材料的药用价值功效
猪肚：味道辛温，能补亏虚、健脾养胃，补亏虚，健脾养胃。能冶疗虚损孱弱，胃脘痛等。
制何首乌：味苦甘涩，性微温，有促进消化的功效，可收敛性元精，养血益肝，健骨筋等。
制首乌:味道微苦、甘、涩，温性平。可益肾血、乌双鬓、强筋壮骨、补虚等。
小茴香籽：可当药，主冶脾胃虚寒反胃、腰疼。还可健胃消食，祛寒，理气，止疼。
绿茶：性温茶，有养胃有利排尿、生津止渴清热解毒、健脾养胃保肝护肝等作用。
何香猪肚汤怎么做

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【何香猪肚汤】食物提前准备
猪肚、生何首乌、制首乌、小茴香籽、绿茶、小麦面粉、苏打。
方式流程
1、将猪肚用小苏打和面粉不断搓揉，洗去黏液，用冷水清洗预留。
2、将小茴香籽和生何首乌清洗，放进猪肚内，用棉绳将猪肚缝住。
3、将绿茶冲调好，茶汤征用。
4、砂锅中引入适当茶汤，将猪肚放进锅广州中山大学火烤开，转文火炖1小时后熄火。
5、取猪肚，将中药材取下，猪肚清洗改刀割整条。
6、放进茶汤中煮沸就可以。
何香猪肚汤做法关键点

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1、此汤是饮食疗法上品，没放一切调味品，包含盐，以防危害药力。
2、最好用石锅来煲汤，因制何首乌避讳绝大多数金属器皿。
3、调养期内不必吃箩卜，以防危害功效。
4、制何首乌一起留有服用，假如肯吃苦得话。
5、茶汤要提早适度多泡些预留，因煎制时彻底用茶汤。
6、提议分2-三天服用完，一星期炖一次。