豆酱炒上海青的做法 _豆酱炒上海青的做法

一起母亲一直做青菜帮我吃，用盐腌出汤，挤干，随后略微晾晾和鸡片一起炒~
青菜的稚嫩除掉了，并且多了些延展性。爽脆的口味特好~每一次我还能自身解决一菜盘~
【豆酱炒上海青的做法】如今自己做饭，实际上常常全是翻板母亲的菜。略微改进成我更喜欢的味儿~
确实愈来愈感觉，爱的味道，童年记忆有多么多么的关键啦~
但是，青菜做的再美味，某只也仅仅略微运动木筷~
我买了1斤半的上海青，还感觉我2吃这一菜盘毫无疑问不足呢。結果我食欲减退，他是压根不夹~全剩余了。。。消耗啊~暴殄天物~
豆酱炒上海青
原材料：上海青700g，福清1勺，豆酱小勺，生抽1勺，油一点

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豆酱炒上海青的作法
1，上海青洗干净，沥干水份，添加一勺福清，腌渍4小时到出水出水,

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2，挤干青菜里的水份，切割成0.5厘米长的青菜碎
3，锅中放少量油，烧开，添加切完的青菜，略微爆锅到出水出水,

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4，烹入一勺子生抽，煸炒匀称

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5，添加一勺豆酱，煸炒匀称就好了

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