花椒鸡的做法

好听的菜名:花椒鸡
特色菜及作用:家常菜食谱
原材料:鸡300克,生抽5克,味精0.04克,花椒0.4克,芝麻油5克,姜片5克,食盐0.1克,醋0.4克,葱0.4克 。
【花椒鸡的做法】花椒鸡的做法

花椒鸡的做法

文章插图
1、将事先解决好的整鸡(约300克)放进沸水锅内煮至斗熟取下,剁碎块 。把猪皮朝下到碗内逐块放置齐整,砍成二块的鸡头和碎鸡块放到上边 。
2、用芝麻油在烧火上炸焦花椒,连油一起倒进盛大游戏有鸡块的碗里,将生抽、醋、盐、味精等一起均匀,也倒入盛满鸡块的碗里
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干桂圆和鸡能一起吃:干桂圆具备滋补肺胃、益气养血安神等作用 。鸡与川芎也是增强体质的食材,若三者配搭服用,能为身体出示非常丰富的营养元素,对生完孩子身体疲乏的有一定的功效 。
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