秋天美容养颜汤:猪皮萝卜汤


秋天美容养颜汤:猪皮萝卜汤

文章插图
猪皮萝卜汤是用老母鸡汤煲猪皮和萝卜,美容护肤又润燥,是一道秋天美容养颜的家常汤品 。
做法:秋天是由热变凉的时节,并且热冷诸行无常,气侯干躁 。这类寒性干躁的气侯,让人的肌肤、口角易干躁、头发掉下来,并且对肺也很不好,便是大家常说的“燥能伤身” 。在我国民俗有着“十月萝卜小人参”的叫法,萝卜能够润燥,促进消化 。营养丰富、脆甜爽口 。
猪皮防衰老和防癌的功效 。由于猪皮中带有很多的胶原,能缓减人体体细胞脆化 。猪皮萝卜汤是一道秋天养颜美容菜 。
下边详细介绍这道猪皮萝卜汤做法 。
主要材料:猪皮100克、萝卜150g调料:莴笋、老母鸡汤(还可以用浓缩鸡汁)
调味品:米酒、盐、胡椒粒(无需还可以)
口味/美食: 福建菜
提前准备時间:15分钟
烹调時间:15分钟
作法:
1、猪皮洗尽,刮掉人体脂肪 。萝卜切割成丝 。
2、猪皮放锅中,放水、盐、胡椒粒、米酒煮15分钟(大概6完善),捞出切割成丝 。
3、将萝卜丝和猪皮丝放进老母鸡汤中,煮沸后用文火煲15分钟,最终撒进莴笋末 。(猪皮不必煲很烂,有点儿延展性更美味)
营养成分成分:猪皮带有极丰富多彩的胶原蛋白蛋白,有推动成长发育,减缓身体衰退和防癌之作用 。萝卜含有维生C,润燥,促进消化 。营养丰富 。
【秋天美容养颜汤:猪皮萝卜汤】