板面培训实体店「板面培训」3.面筋质:水调后,面筋质含量越高,一般品质就越好 。但面筋质量过高,其他成分就相应减少,品质就不一定好 。
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正宗的安徽牛肉板面无需任何添加剂,很多安徽板面培训机构在为了留住学员的情况下,都会加牛骨膏,鲜香粉,增香膏这些添加剂,很多学员学过都很后悔 。徽味板面的做法和配料无任何添加剂,纯天然中草药25种大小料,做出的安徽牛肉板面吃起来是真正的能上瘾!开店学员都是回头客猛增 。板面培训实体店「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术,加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况:
一、网上卖牛肉板面教程的,学费300-500元,甚至淘宝上还有几十块钱的,这些教程大多是自己研究,制作成视频,卖给那些爱贪小便宜的人 。也就是花钱买教训,满足心理需求 。
二、小吃学校模式 。板面学费大致在600-1200元 。小吃学校的师傅,一个人会几十种小吃,味道靠勾兑,没有实战经验 。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料 。
牛肉板面
三、以店面为依托,学习牛肉板面 。学费大致在3000元 。一般都是在店里,学习整套板面流程和经验 。
四、还有一类,以开店为主不教学员的 。如果想在他那学的话,要价一般在5000-10000元,教你板面技术时,都会保留技术,至于保留多少,就看店主人品了 。
从以上分析可以看出,在实体店内才能学到真本事,而且还能学习到店铺的经营经验 。
其实很简单,在每个地区都有很多安徽板面店,那些生意好的安徽板面店,无论是经营方式还是定价肯定是受消费者喜欢的,我们可以多去几家生意好的安徽板面店,吸取他们各自的优点 。
【板面培训实体店「板面培训」】
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提供原料,这一点表面上说起来很好听,实际是变相的高价向加盟店卖原料,因为加盟商不传授核心技术所以所用到的原料必须高价购买,据调查,基本上他们赚的不是加盟费,而是以后你必须买他们的原材料,加盟商长期的吸你血!安徽板面现在培训安徽板面加盟店技术并且传授核心秘方,学员学会后无需再收加盟商控制,每年节省一万元以上的加盟费 。学员学会技术后自己变可以独立制作底料,同样的底料成本比加盟商发料每斤成本降低8元以上,算一算你一天能省多少钱,一年能剩多少钱!
板面培训实体店「板面培训」都知道安徽牛肉板面是一门起步低,回报快的小吃,安徽板面挣钱吗?安徽牛肉板面一个月能赚多少钱,心里一个个都没有底 。那么就和大家分享一下板面的的利润,一碗牛肉板面一月能赚多少钱!
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