合肥板面哪里有培训「板面培训」

合肥板面哪里有培训「板面培训」十、规模大的旅游景点,这里的人群大多都为散心的游客,板面店可以迎合旅游特色装修,方便顾客拍照帮你宣传 。

合肥板面哪里有培训「板面培训」

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帮助选址及营业手续,这一点在很多没有做过生意的朋友心中感觉很难所以非常希望得到帮助 。合肥板面哪里有培训「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术,加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况:
一、网上卖牛肉板面教程的,学费300-500元,甚至淘宝上还有几十块钱的,这些教程大多是自己研究,制作成视频,卖给那些爱贪小便宜的人 。也就是花钱买教训,满足心理需求 。
二、小吃学校模式 。板面学费大致在600-1200元 。小吃学校的师傅,一个人会几十种小吃,味道靠勾兑,没有实战经验 。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料 。
牛肉板面
三、以店面为依托,学习牛肉板面 。学费大致在3000元 。一般都是在店里,学习整套板面流程和经验 。 
四、还有一类,以开店为主不教学员的 。如果想在他那学的话,要价一般在5000-10000元,教你板面技术时,都会保留技术,至于保留多少,就看店主人品了 。
 
从以上分析可以看出,在实体店内才能学到真本事,而且还能学习到店铺的经营经验 。
据调查很多店都存在或多或少的不足 。技术的好坏决定着你的后期发展,想把事业做大开分店连锁店一定要技术过硬,这里我要给两种人一些建议:

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想开好店一定要深切知道你的客人在想些什么,他们需求些什么 。下象棋的两个对手,一个走一步看一步,另个走一步看三步,谁赢?道理很简单,很多人都懂,但有几人能做到?
【合肥板面哪里有培训「板面培训」】合肥板面哪里有培训「板面培训」就拿我们徽味板面培训学员来说吧,首先建议使用小锅制作,因为刚开始学习的时候,百分之九十的学员都是没有任何餐饮经验的,甚至是0基础,第一次做多多少少都有问题,我们学习安徽牛肉板面学习的是什么,是板面的做法和配料,也就是配方和流程,我们拿小锅试验出味道来后期我们就可以使用大锅了,因为一锅料小锅的成本在一两百元,大锅的料成本甚至上千,如果一锅失败损失惨重,我们学习的目的是自己独立的把板面卤做出来,所以不应该计较这些,因为只要把味道做出来了,你就学会了,无论大锅还是小锅炸料技术都是在你手上!