面馆加盟哪个好

面馆加盟哪个好四、县城做板面,可以适当学会叫卖,会叫卖的店,生意准会不错 。

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做生意的时候最重要的是活学活用,有时候我们看到农民工朋友来吃板面,我们可以稍微多加些面条让客人吃饱,一两面条也就2毛钱不到 。对于妇女小孩过来吃板面时,量可以适当,可以多放些时令蔬菜,站在顾客的角度思考问题,你就会发现问题,将自己提高,用户的体验提高,一来二去慢慢你就会发现你的回头客老顾客人群就会提高,不要为了那几毛钱成本和人斤斤计较,时间还长,向前看!面馆加盟哪个好
如何才能学到真本事的板面技术,加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况:
一、网上卖牛肉板面教程的,学费300-500元,甚至淘宝上还有几十块钱的,这些教程大多是自己研究,制作成视频,卖给那些爱贪小便宜的人 。也就是花钱买教训,满足心理需求 。
二、小吃学校模式 。板面学费大致在600-1200元 。小吃学校的师傅,一个人会几十种小吃,味道靠勾兑,没有实战经验 。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料 。
牛肉板面
三、以店面为依托,学习牛肉板面 。学费大致在3000元 。一般都是在店里,学习整套板面流程和经验 。 
四、还有一类,以开店为主不教学员的 。如果想在他那学的话,要价一般在5000-10000元,教你板面技术时,都会保留技术,至于保留多少,就看店主人品了 。
 
从以上分析可以看出,在实体店内才能学到真本事,而且还能学习到店铺的经营经验 。
安徽板面在近来十年的功夫,蔓延就更加猛烈,几乎占据了北方大部分省市,随之也开始有向南发展的势头,江苏、安徽南部、湖北这几年也开始风行 。这些功劳都取决于板面有种让人上瘾的味道,才得以良好的发展 。但在板面发展迅速的同时,又有一些不正宗的味道繁衍生成,败坏了板面的名气 。

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十一、食堂档口,一些学校、商场、美食城的档口,这里一般不让用明火煮面,可以换成电的煮面炉做板面 。碗筷、卫生都是专门的人统一打理 。
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