【加盟连锁面馆】加盟连锁面馆安徽板面店面装修风格四:店面卫生;卫生是餐饮店必须重视的一个问题 。店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净 。特别在夏天更要注意蚊虫的防治 。
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无论想在哪里做安徽牛肉板面,都要对该店铺进行实际调查 。可以进行几天的蹲点统计,饭点时顾客多不多,旁边的餐饮店生意如何 。即使选定店铺后,也要根据附近人群,选择正确的经营模式和风格 。加盟连锁面馆
如何才能学到真本事的板面技术,加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况:
一、网上卖牛肉板面教程的,学费300-500元,甚至淘宝上还有几十块钱的,这些教程大多是自己研究,制作成视频,卖给那些爱贪小便宜的人 。也就是花钱买教训,满足心理需求 。
二、小吃学校模式 。板面学费大致在600-1200元 。小吃学校的师傅,一个人会几十种小吃,味道靠勾兑,没有实战经验 。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料 。
牛肉板面
三、以店面为依托,学习牛肉板面 。学费大致在3000元 。一般都是在店里,学习整套板面流程和经验 。
四、还有一类,以开店为主不教学员的 。如果想在他那学的话,要价一般在5000-10000元,教你板面技术时,都会保留技术,至于保留多少,就看店主人品了 。
从以上分析可以看出,在实体店内才能学到真本事,而且还能学习到店铺的经营经验 。
提供原料,这一点表面上说起来很好听,实际是变相的高价向加盟店卖原料,因为加盟商不传授核心技术所以所用到的原料必须高价购买,据调查,基本上他们赚的不是加盟费,而是以后你必须买他们的原材料,加盟商长期的吸你血!安徽板面现在培训安徽板面加盟店技术并且传授核心秘方,学员学会后无需再收加盟商控制,每年节省一万元以上的加盟费 。学员学会技术后自己变可以独立制作底料,同样的底料成本比加盟商发料每斤成本降低8元以上,算一算你一天能省多少钱,一年能剩多少钱!
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帮助选址及营业手续,这一点在很多没有做过生意的朋友心中感觉很难所以非常希望得到帮助 。
加盟连锁面馆安徽板面经营服务标准七:安徽板面的口味及技术;好吃的安徽板面能让人吃完难忘!就算你再好的服务卫生,再好的地理位置也弥补不了这点上的不足,你卖得再便宜未必有人吃 。