苏州加盟面馆如果是开一家安徽板面店需要购买店里所用到的用品用具、物品、设施设备等等,不论店大店小,不算门店租金和装修的费用,一百平以内的店基本上一万元左右就可以了 。因为每个城市的经济状况不同,所以房租也不一样,另外,装修也要因人而异看你想花多少钱了 。
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安徽板面消费群体简介二:安徽板面店面选址;店址的好坏将决定你以后生意的70%!根据定位确定消费人群后,我们便很快会知道把店开在什么位置最为合适 。苏州加盟面馆
【苏州加盟面馆】如何才能学到真本事的板面技术,加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况:
一、网上卖牛肉板面教程的,学费300-500元,甚至淘宝上还有几十块钱的,这些教程大多是自己研究,制作成视频,卖给那些爱贪小便宜的人 。也就是花钱买教训,满足心理需求 。
二、小吃学校模式 。板面学费大致在600-1200元 。小吃学校的师傅,一个人会几十种小吃,味道靠勾兑,没有实战经验 。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料 。
牛肉板面
三、以店面为依托,学习牛肉板面 。学费大致在3000元 。一般都是在店里,学习整套板面流程和经验 。
四、还有一类,以开店为主不教学员的 。如果想在他那学的话,要价一般在5000-10000元,教你板面技术时,都会保留技术,至于保留多少,就看店主人品了 。
从以上分析可以看出,在实体店内才能学到真本事,而且还能学习到店铺的经营经验 。
一、商业中心闹市区,无论工作日还是节假日,都是人群最密集的地方 。
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虽然租金高,但是会省掉很多宣传费用!店面选址好会很快的有助于名气的扩散,相反在一个不好地段开店可能需要很长时间去宣传边运营,带来的回报却小得多 。
苏州加盟面馆熟悉我们牛肉板面的做法的朋友应该知道,板面卤就是由板面汤料和油料混合一起的 。特点就是浓度比较多,不容易坏,使用的时候要兑水才能用,一般一碗板面里面有三分之一的板面卤,三分之二的面汤,面汤就是我们煮面汤的白开水啦,这次技术更新是浇面的时候不用那三分之二的面汤,而是使用高汤,让味道更鲜香更美味 。材料准备:猪骨或者牛骨,鸡架,皮肚,生姜片,一根胡萝卜