蜂蜜红茶费南雪是秋天下午最好下午茶点心,费南雪尤其的地区取决于,不但用溶化的黄油并且也要将其煮至发黄,再添加杏仁粉,让其味儿更加的浓厚醇香 。
这款费南雪,本来感觉很一般的一款点心,逐渐是由于它的历史典故就要我痴迷的想试一下它,传说故事这款名字叫做费南雪的小点心是由大教堂的女巫独创性的,之后被别人窃取再依据目标消费群体的要求脱胎换骨变为相近黄金的模样被广为人知 。
蜂蜜红茶费南雪的作法:1、将黄油放进锅中,文火煮至溶化 。
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2、倒进绿茶末,一边拌和一边煮至黄油调焦淡黄色,熄火 。
3、取鸡蛋清,添加白糖和纯蜂蜜 。
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4、用手动式蛋抽拌和至糖原溶化并有小泡 。
5、添加筛粉的杏仁粉和低筋粉,用刮板拌和至无颗粒物 。
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6、将制冷的黄油倒进面糊中搅拌均匀,并静放15分钟 。
7、将面糊倒进模貝内 。
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8、小烤箱180度,烤制15分钟 。
制成品图:
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蜂蜜红茶费南雪制作技巧:1、这儿应用的是三能屋诺的金银模貝,原材料配比可制做4个 。
【蜂蜜红茶费南雪】 2、不嫌不便的盆友能够将杏仁粉提早烤制1分钟,添加可提高香气 。
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