红萝卜炒肉的做法大全

红箩卜营养丰富，是大家常吃蔬菜之一。红萝卜炒瘦肉也是家常小炒，每家每户都经常能看到，但是不一样的地域有不一样的饮食结构，做出去的红萝卜炒瘦肉都不同样，这儿就看来一一下吧。

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红萝卜炒肉的做法一

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食物提前准备
红萝卜适量，生猪肉150克，油、盐、葱少量。
方式流程
1、红萝卜清洗后切条，生猪肉清洗切条预留。
2、热锅下油烧开后倒进生猪肉丝，散掉，炒过捞起来。
3、取锅下油放葱爆香，放进红萝卜翻炒后加少量水焖煮。
4、倒进丝袜高跟鞋，葱段翻拌后加盐调料就可以。
小提示
喜欢吃生脆一些的并不焖煮，多翻炒一会就可以。
红萝卜炒肉的做法二

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食物提前准备
红萝卜适量，猪瘦肉适量，姜、蒜少量，米酒适量，生抽、盐、味素少量，木薯淀粉少量。
方式流程
1、食物清洗，把红萝卜切片猪瘦肉切片预留。
2、放盐、米酒、生抽少量及其木薯淀粉混和腌渍肉丝。
3、取锅下油，葱姜进行爆香，放进肉丝。
4、倒进红萝卜后翻炒，放水焖煮五分钟。
5、加味素，盐等调料就可以起锅。
红萝卜的营养成分作用

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【红萝卜炒肉的做法大全】其带有丰富多彩的各种维他命与碳水化合物，具备健胃消食，清肝火，补肾壮阳之作用，因其带有丰富多彩的维生素D对双眼也是有协助，比如夜盲症病人十分有利。此外还能够提高人的人体免疫系统，减少肝癌的生病概率。