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冷面
冷面是朝鲜族的传统食品 , 是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的) 。朝鲜族有正月初四中午 , 或过生日时吃冷面的传统 , 据民间传说 , 这一天吃了纤细绵长的冷面 , 就会预兆多福多寿、长命百岁 , 故冷面又名“长寿面” 。
冷面的营养价值
主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素 。
孕妇可以吃冷面吗?
慎吃 。
一般来说 , 街头小摊的冷面最好不要吃 , 里面或许会有各种添加剂 , 并且卫生经常不达标 , 要在平时无所谓 , 但是孕期这个特殊时间 , 一定要注意的 。
产妇可以吃冷面吗?
不可以 。
【孕妇可以吃冷面吗】 最好不要食用辛辣刺激生冷食物 , 以免影响乳汁分泌质量 , 而影响宝宝肠胃 , 要以易消化 , 高营养为主 。
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