蒜蓉丝瓜的做法 _蒜蓉丝瓜的做法

夏日当季清新家常菜——蒜蓉丝瓜
丝瓜是夏季当季蔬菜，丝瓜中含避免肌肤老化的B族维生素，美白肌肤的维他命C等成份，能维护肌肤、清除软斑，使肌肤雪白、鲜嫩，是难能可贵的美容护肤上品，故丝瓜汁"佳人水”之称。女性多吃丝瓜还对调养月经不如意有协助。
丝瓜用蒜蓉炒海，是比较简单又生活中的作法，作法简易，口味清新。。。。。。配白米饭或粥都很非常好的哦。
蒜蓉丝瓜原材料;丝瓜，蒜，尖椒，盐，味素。

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【蒜蓉丝瓜的做法】蒜蓉丝瓜的作法
1、丝瓜削皮后清洗，切割成小块，尖椒切条。
2、蒜切末儿预留。

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3、锅中加点油，油烧后放蒜泥进行爆香。
4、当蒜泥略微变黄时，放进丝瓜片，煸炒，能够加一点清水，那样炒出去的丝瓜颜色会更好，口味也更嫩。

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5、丝瓜炒过时，加少量尖椒丝装点一下，放盐、味儿搅拌均匀就可以起锅。
温暖小贴士;
1、炒丝瓜时加小量清水，炒出去的丝瓜更嫩些。
2、好多人说最好是不能用炒锅炒，但我就用的便是炒锅，炒出去颜色危害并不大。

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身心健康饮食网小贴士
豌豆角和丝瓜能一起吃:二者同食可清热解毒去痰，避免严重便秘、口腔异味及全身骨疼
黄菊花和丝瓜能一起吃:二者长期性同食可清热解毒、洁面除黄褐斑，有袪风止咳化痰、清热去火、散血止血的作用，还可抗病毒治疗和防止病毒性感染
关键字:丝瓜
丝瓜的营养成分
丝瓜营养丰富，带有约1 4克蛋白、0 1克人体脂肪、4克糖分、0 4克膳食纤维、2 3mg钙、0 7mg铁、0 72mg胡罗卜素、1 49mg维他命b、0 28...[大量]