主料
文章插图
紫洋葱半个 白醋1碗
糖5克 冰水1碗
柠檬皮适量
香柠冰醋洋葱#冰镇一下,舒润一夏#的做法图解1
1. 材料:柠檬皮适量,紫洋葱半个,白醋一碗,糖5克,冰水一碗
做法:
1.紫洋葱对半切开,切出薄片细丝
2. 2.放入大碗中,加入白醋,一定要将洋葱全部浸泡,泡15分钟
3. 3.捞起洋葱,沥干水,
4. 4.重新装一碗冰水,将洋葱泡于其中,
5. 5.泡五分钟
6. 6.再次捞起洋葱,沥干水,放置一碟中,加入糖,切丝的柠檬皮搅拌混合一下
7. 简单几步就可以享用冰谅爽脆,酸甜可口,还带着丝丝柠檬香的洋葱.
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