柠檬香茅草烤鸡的做法 _柠檬香茅草烤鸡的做法

黄鼠狼的引诱----柠檬香茅草烤鸡
亲，做为一只黄鼠狼，每日最不可以少的是啥？亲，做为一只黄鼠狼，三天不要吃啥就腿肚子转筋？亲，做为一只黄鼠狼，见到什么就眼圈捶地，哈喇子流三尺？亲，这黄鼠狼是大家2，三天不要吃就不舒服，见到跑不动路的便是鸡！各种各样皮香肉嫩，酥烂美味的鸡~
大家两个爱吃鸡游戏~也有次去广州，呆了1周，吃完10顿鸡~各种各样鸡~盐焗鸡，白切鸡，清炖的老母鸡汤。自然，穿插着吃烧鹅和烧鹅~我承担吃鸡头，颈部，前爪，羽翼，肋巴骨。。他承担吃各种各样肉多的地区~分工明确，互相打架斗殴，鸡一上去，分别分拆分别的。心领神会的一顿解决一只。
自打我两独立过日子，就经常解决可伶的小母鸡啊公鸡的~不能说每星期一只，2周应当也可以解决一只了~此次索性烤了吃~感觉用买回来的腌制料做不舒服，就自身独创性喜爱的味儿喽~
我特别喜欢香茅草，吃什么都能和香茅草扯上关联~香茅草炖鸡翅啊，煮牛肉肉啊~全是我去干出去的。浅浅的柠檬和蔬菜的香气，尤其去腻~吃完很舒服。此次烤鸡，为了更好地让鸡不那麼油腻感，也是增加了香茅草和柠檬的量~用了進口柠檬，香气浓可是味儿不苦！
说个题内话，腌制鸡肉的情况下，如果有菠萝蜜那么就弄成汁放30-40g！不仅味儿好，菠萝蜜里的蛋白酶还能让多肉更嫩！我保证美味~哈哈哈~也有，鸡翅尖和鸡翅骨节的地区非常容易先烤糊，最好事儿包上锡箔纸，假如半拉包太烫了，那么就提早包好。出去的色调也很好看哦~

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柠檬香茅草烤鸡原材料A:三黄鸡1只（700-800g，尽可能不必很大），酱油2勺，生抽酱油4勺，香油1勺，糖饴1勺，柠檬一个半，葱一根，蒜5瓣，姜5片，干香茅草4g，黄姜粉1g，酒酿2勺，盐适量。
原材料B：酱油一勺，纯蜂蜜1勺，包装袋一个，木签3根，锡箔纸一点。

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【柠檬香茅草烤鸡的做法】柠檬香茅草烤鸡的作法
1，鸡洗干净，擦去水份，去头和前爪。
2，生姜切成片，葱断开，蒜包裹就可以了，柠檬一个半，挤汁，皮切成丁。

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3，鸡肚里抹盐，无需许多，抹匀就行。把3g香茅草，葱蒜塞到鸡肚里，用木签把鸡腚封死（木签两边能够插个柠檬皮，那样就无需松脱了）。
4，生抽，酱油，香油，糖饴，柠檬汁，3g香茅草，姜黄粉和酒酿混和。

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5，把鸡放进4的溶液里，推拿五分钟。
6，提前准备包装袋，把鸡装进去，随后把4的溶液也倒入，把袋子里的气体尽可能挤整洁，让包装袋里成一种半密封性的情况，便捷进味。

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7，冷冻最少12个钟头，假如能冷冻24小时最好是。
8，冷冻1天后，取下鸡，除掉鸡的身上的调味品，一勺酱油——纯蜂蜜混和，用软毛刷刷再鸡的身上，吹干1--15分钟。

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9，把鸡翅尖，和鸡翅根包裹锡箔纸，以防烤焦。
10，小烤箱200度，暖风转动档，烤二十分钟，转到170度再烤三十分钟。

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烤鸡的情况下是那样的，假如鸡是700g，烤50分鐘充足了，每提升100克，就需要提升大约十分钟的模样。
因此选的鸡不必很大，要不然外边烘干了，里边还不太熟。。。。
各位朋友！炎热夏日，食欲不佳~清爽的香茅草烤鸡吃吧！浅浅的柠檬香~浓浓鸡脯肉味~肯定健脾开胃~哈哈哈~你长胖了休怪我呀~

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