特色菜及作用：家常菜食谱
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红焖牛腩
原材料:新鮮牛腩（选含有劲皮较多的牛腩 ， 口感好）葱、姜、八角、辣椒干、砂仁、肉蔻米酒、纯粮酒、酱油、盐
红焖牛腩的作法
1、牛腩冷水绰水 ， 鲜血除去更整洁 2、炖牛腩必须加温水 ， 牛腩口感好
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身心健康饮食网小贴士
【红焖牛腩的做法】咖喱酱和牛腩能一起吃:非常容易消化吸收 ， 合适体质虚寒者调理身体 ， 或作婴儿营养填补食品类 。
关键字:牛腩红焖菜食谱
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