锌是维持儿童正常生长发育的必需元素之一 , 虽然在体内的含量很小 , 但却承担着十分重要的生理使命 , 它与体内200多种生物活性酶的合成及功效都有着密切关系 , 同时与大脑的发育和儿童智力开发也联系紧密 。
【想要宝宝健康,“锌”不可或缺】1. 锌能增进宝宝食欲
锌是味觉蛋白的基本成分 , 帮助儿童维持正常味觉、嗅觉、食欲 。同时 , 锌对维持口腔黏膜细胞的正常结构和功能也关键 , 一旦缺乏 , 味蕾细胞就难以感受到食物的刺激 。体内缺锌的宝宝不仅食欲下降 , 还会变得挑食、偏食 , 甚至变得爱吃奇怪的东西 , 如墙皮、泥土等 。
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2. 锌能促进宝宝身体发育
锌广泛参与核酸和蛋白质的代谢 , 因此会影响到各种细胞的生长、分裂和分化 , 尤其是DNA复制 。因此 , 锌对于处于生长发育期的婴幼儿十分重要 , 它在维持小儿中枢神经系统代谢、骨骼发育 , 以及保障、促进儿童体格生长方面有着不可或缺的作用 。
3. 锌能提高宝宝免疫力
在微量元素中 , 锌对免疫功能的影响最为明显 。锌对免疫系统具有营养和调节作用 , 它能增强巨噬细胞的吞噬能力 , 从而发挥杀菌作用 。大量的临床研究证实:在多种疾病康复过程中锌能够提高免疫功能 , 例如补锌能够缩短感冒的病程并能减轻症状 , 还可缩短腹泻、肺炎的病程并减少其发生 。
一旦缺锌 , 宝宝就会变得抵抗力差 , 特别容易生病 , 比如经常呼吸道感冒、腹泻和口腔溃疡 。
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4. 锌能提高宝宝视力
锌能增强视神经的敏感度 , 并直接影响维生素A的代谢 , 参与暗适应力的维持 , 对改善视力低下有良好的作用 。锌不足还会影响眼锥状细胞的辨色功能 。要想宝宝眼睛发育好 , 就得多吃富含锌的食物 。
5. 锌能促进伤口愈合
保护皮肤粘膜的正常发育 , 促进伤口及黏膜溃疡的愈合 , 防止脱发及皮肤粗糙、上皮角化等 。
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6. 锌能促进宝宝智力发育
锌是大脑中含量最高的金属离子 , 可以增强大脑细胞的活力 , 维护宝宝大脑正常功能 。尤其对维持海马体功能有着十分重要的作用 , 海马体是大脑中控制记忆的重要部分 , 海马体内锌含量最高 。所以 , 锌对提升宝宝记忆力和促进语言发育有很大帮助 。
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