吃牛肉必知的7大禁忌 _吃牛肉必知的7大禁忌

吃牛肉必备的7大忌讳11、牛肉生猪肉不可以共食【吃牛肉必知的7大禁忌】 生猪肉和牛肉不共食的叫法日益突出，从中医学视角来考虑到，一是以中医学食材药效看来，生猪肉酸冷、生寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则味道辛温，能补脾胃、壮腰脚，有安中养血之功。二者一温一寒，一补中肠胃，一冷腻虚人。味道有一定的排斥，故不适合同食。
2、慢性肾炎病人不能多吃牛肉归属于高蛋白食物，对慢性肾炎病人不能多食，以防加剧肾脏功能压力，与多索茶碱类药同用，也会使其功效降低。
3、不能过多食用中医学觉得牛肉有益气、滋润肠胃、强壮骨筋、止咳化痰温里、解渴止涎的作用，适合于中气下陷、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、病久缺铁性贫血、面黄体素瘦、头晕眼花的患者食用。适合使用量每顿饭约80克，过多食用很有可能会提升肠癌和前列腺肿瘤的生病概率。
4、老年人小孩子不宜多吃牛肉胆固醇高、高脂、老人、少年儿童、吸收能力弱的人不宜多吃。
5、不能和白酒一起食用牛肉和白酒一起食用会牙龈发炎；白酒为大温热门之品，饮白酒吃牛肉对湿热身体素质的人宛如取火添热，非常容易造成面赤身热，疮疖恶变。
6、牛肉不能烤牛肉不适合熏、烤、腌炙，以防造成苯并芘和亚硝酸等致癌物。
7、当心乱配搭会中毒牛肉和老红糖一起食用会造成腹胀；
牛肉和盐菜一起食用会中毒；
牛肉和石斑鱼一起食用会中毒；
牛肉和石螺一起食用会中毒；
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；
牛肉与香附子食则生九子疮；
牛肉与苋菜同吃，易上火；
牛肉和橄揽同食会造成身体不舒服。

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