绿茶蜜豆糕 _绿茶蜜豆糕的做法

苏州市的早晨，大家喜爱在茶馆上吃些尽早，阐释着生活的有趣的事，一张桌子，围坐一起，点上点心，例如绿茶蜜豆糕，再要上一壶茶水，简易的早餐，给人产生，一天的轻轻松松，大家的一天也在欢歌笑语中逐渐。绿茶蜜豆糕是早茶中大家经常点的特色美食，假如不上苏州市，想品味到这般美味可口的绿茶蜜豆糕，還是要费上非常大的时间的，从选料到制做好摆上菜，要是没有好多个钟头是没法把美味可口展现出去的，头一次制做的人很有可能花销的時间会更长的。

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绿茶蜜豆糕的做法1、提前准备的原材料：粘米粉25克，糯米粉25克，绿茶粉3克，粘米粉15克，白糖20克，牛乳90ML，食用油10ML，蜜豆30克，椰丝5克。
2、将粘米粉、糯米粉、粘米粉和白糖放进盘里，添加牛乳和食用油，搅拌均匀至无颗粒物。
3、将拌和好的面浆放进炒锅中，蒸15分钟至熟。

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4、将蒸好的面浆取下，用筷子朝一个方位拌和至面浆结团完全放凉，
5、将面糊分为等分的小面糊。
6、绿茶蜜豆和椰丝混和拌和，预留。

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7、取一个小面糊，碾成环形，裹上绿茶蜜豆椰丝，揉成环形，
8、放进模具中抑制成形，取下就可以。

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制成品图

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绿茶蜜豆糕的制做小窍门：1、绿茶粉含有一点苦涩味，能够没放或是少放一些。
2、放进模具中抑制成形前，最好是在熟的粘米粉中滚一下，那样非常容易出模。
3、在煮制面浆的情况下能够放一些颜色的粉，那样制成品会更为好看。
蜜豆的做法1、将1斤小红豆洗干净，放进充足水，最少要比黄豆多一倍。纵火上加温，水开后熄火，盖着盖子焖;2、等锅外边不发烫时，往锅中放老红糖，是多少甜不甜全是自己把握的。这时黄豆早已澎涨非常大了，假如水没超出黄豆，還是要放水的，最少要未过黄豆一些。随后再开枪，水开后再熄火;3、做蜜豆总的标准便是不必开枪煮，得用焖的!那样外观设计才不容易破，维持有一定的水流量。不断的反复第二步，直至黄豆里边软绵绵的截止。
刚作出的绿茶蜜豆糕，一定要趁热吃才美味可口，一旦放凉了，很有可能味儿会产生非常大的更改，口味上也会丧失味儿，因此在制做的情况下一次适当而坐，现吃现做的较为美味可口，另外量少，制做的情况下会更为的用心，更为的细致，出去的制成品更为的清雅，好像画中的一样！
【绿茶蜜豆糕】