鲜奶吐司电烤箱版 _鲜奶吐司电烤箱版的做法

吐司的做法有很多种多样，能够依据自身的喜爱添加一些水果的坚果在里面，例如蓝莓干，蓝莓干，杏脯这些，吃起來口味会更好，但是我还是较为喜欢什么都不添加的原生态的鲜牛奶吐司，我感觉那样的更合适在早饭的情况下，加上一杯牛奶，实在太美丽的幸福快乐早饭了!

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鲜牛奶吐司的做法：1、将A材料的无盐黄油牛乳盐糖烧开后，玄火，添加小麦面粉搅拌均匀结团，密封性，室内温度晾凉后，冷冻16个钟头。
【鲜奶吐司电烤箱版】 2、制做中种：将搞好的A掰成小块，添加B材料，一起拌和至翻卷环节(即材料匀称不粘缸) ，室内温度发醇1小时后，密封性冷藏发酵48小时之上(我是用薄膜袋装起面团，挤扁放入电冰箱冷藏发酵的) 。
3、将C材料放入面包机的搅拌桶中，将中种取下，掰成小块和C材料一起。
4、将面包机搅拌桶安裝在机器上，打开4档逐渐和面，揉至稍有延展性，再添加D材料的变软的无盐黄油打成彻底环节。

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5、将面团卷圆，持续发醇二十分钟。
6、将发醇好的面团切分成4等份，卷圆，盖上保鲜袋松驰10-15分钟。

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7、将松驰后的面团擀成椭圆型
8、翻面后上下两侧各1/3处向内折，将面团擀长。

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9、压薄底部，由上而下叠成卷，并挤压收边。
10、将面团先后排进吐司模中。
11、放入面包发酵箱，最终发醇，面团发至模貝的8-9分满。
12、放入加热至左右火为180度的COUSS CO-6001电烤箱下一层，烤制35分鐘,烤好后出模放晾架子上放凉就可以。

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制成品图

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鲜牛奶吐司的制做小窍门1、中种的冷藏发酵的期限不必超出72个钟头，此方中中种发醇48小时-三天，能够在48小时后的任一个時间拿出来应用。
2、此次的由于最终高筋粉不足了，你加了30克的全麦吐司粉来制做，后边的手粉也是用的全麦吐司粉。
吐司的花式的食用方法鸡蛋液吐司: 吐司非常简单的食用方法，便是抹上喜爱的酱立即开吃...或是在两块中间夹上蔬菜水果叶片,西红柿片，火腿片等制成非常简单的三明治...也有其他作法...相互配合生鸡蛋煎食时,最普遍的是:炒菜锅低油，放一片吐司小火煎,随后立即打个详细的生鸡蛋在吐司上边，等鸡蛋液凝结后,翻过来略煎(还可以不煎),起锅.这类煎出去的实际效果的确很美... 更喜欢另一种煎法:French Toast,本人觉得味儿更胜一筹，鸡蛋液并不是包囊在表层,只是彻底浸湿在吐司中，更为香软,匀称...就叫它鸡蛋液吐司吧...作法也非常简单...外型看不见鸡蛋液，由于都是在吐司里边呢: 在器皿中打进生鸡蛋,添加牛乳，搅拌均匀.把一片全麦吐司渗入液态中，大概泡10秒就可以,千万别泡得过软.这时候拿出吐司是沉重的，但不容易滴液.炒菜锅少量油,文火，双面煎,起锅，用厨房吸油纸吸一下油,依本人口感撒适当桂皮粉这类的，开吃...鸡蛋液吐司糯软鲜嫩,味儿很非常好呢.再切盘新鲜水果，一杯健康饮品,一顿早饭就做好准备.这般简易，快为他或自己做顿爱心早餐吧... 下边是在杂志期刊上见到的:吐司开袋后吃二天味儿也不那麼新鮮了,很多人都了解在吃的情况下用烤片机简易烤一下，便会有刚公布的觉得...实际上还能够把剩余的吐司切成小丁,随后和鲜奶油一起煸炒，再分为一个一个的圆球,冷藏起來，平常熬汤的情况下放一颗球进来融化,丰富多彩汤的味儿。