杂蔬炒肉片的做法 _杂蔬炒肉片的做法

西芹的绿，胡萝卜的红，黑木耳的黑再加上调节滑软嫩嬾的肉丝。颜色，营养成分一下都全乎了。。。

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杂蔬烹饪肉片
主要材料：瘦猪肉，西芹，胡萝卜，木耳
调味品：生抽酱油，酱油，水淀粉，盐，白胡椒粉
杂蔬炒肉片的做法
1.瘦猪肉放盐，生抽酱油，酱油，水淀粉，少量水翻拌稍腌

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2.西芹去老筋斜刀切片，胡萝卜削皮洗争切片，黑木耳泡发清洗后掰成一小块。
3.热锅上油，油烧之后少量生姜沫炝锅，放入腌好的肉丝炒散至掉色后捞起来预留。
4.锅内余油再度烧开，下西芹，胡萝卜片，木耳炒至断生，放盐调料，倒进炒好的肉睡，迅速翻匀，撒少量白胡椒粉提鲜就可以。

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关键字:西芹
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