文章插图
原材料
五花肉
新土豆 4个(喜欢吃因此 用了4个)
姜片
麻椒 1小勺(绰水用)
老冰糖 3-4颗
老红糖 1勺
文章插图
土豆烧肉做法
文章插图
1. 土豆削皮切片,尺寸随便,新土豆很易熟 。姜削皮切成片 。
2. 取两块姜剁碎,和麻椒、五花肉一起放进冷水锅中,煮开后再次煮2-3分钟,将鲜血除掉 。
3. 将五花肉用温开水清洗整洁,沥去不必要水份,切片 。
4. 将五花肉块堆放在锅中,中小火煎,半途用筷子翻一下,至四面金黄色,肉逼出许多 油 。
文章插图
5.6. 添加老冰糖和老红糖,小火炒3-四分钟 。
7. 添加三四片姜,适当沸水,煮开后转小火,盖上盖子,小火烧煮三十分钟上下 。
文章插图
8. 添加土豆、盐,转中走红,至水基本上收湿,土豆烂熟就可以 。炒糖色时要炒勺煸炒一下,以防糊底 。喜爱能够加一点酱油 。
文章插图
身心健康饮食网小贴士
土豆和牛肉能一起吃:不仅味儿好,且土豆带有丰富多彩的叶酸片,起着维护胃粘膜的功效
长豆角和土豆能一起吃:可预防急性肠炎,腹泻发烧
关键字:烧肉土豆土豆菜谱烧肉菜谱
土豆烧牛肉营养价值
【土豆烧肉的做法】土豆是当今社会最火爆的食材之一,在欧州、南美洲和南美洲的一些我国被称作绿色植物之首 。土豆既能够做为正餐,还可以做为副食品 。从营养成分视角而言...[大量]
- 糖醋带鱼的做法
- 鸡肉豆角焖面的做法
- 海螺蛳的做法
- 扁豆眉豆鸡脚汤的做法
- 杂蔬炒肉片的做法
- 柳橙风味的红甜椒土豆卷的做法
- 猪肚鸡的做法
- 喜爱37分发型的你流海别在剪掉了 配搭最火女生网红长刘海hin修颜
- 灵巧的女生一根皮筋就能扎出百变发型 女生简易且流行的扎发只需一根皮筋
- 新装修的商场有甲醛吗