蒜香鱿鱼圈这家常小菜食物简易、作法简易,便是在早期解决鱿鱼要点时间外,其他彻底没有什么技术水平,美食起來应当不上15分钟吧,天赋加点辣会更赞,很合适来罐蜜露的下酒小菜 。
蒜香鱿鱼圈的作法:1、提早备好食物,就这几种就可以 。
【蒜香鱿鱼圈】
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2、先解决花工的鱿鱼,外膜可去并不去,运用厨房吸油纸就可以把外膜撕的干净整洁
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3、把全透明的软骨组织(又恰当的名字吗?)抽出来
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4、内壁清理整洁后,切块状 。头顶部的一部分,触角切一大段,取的墨囊那一大段跟双眼嘴唇哪些的,我没用~ 大蒜切末或切成片,九层塔能切块状或不割,喜辣的朝天椒并不去籽切小块,这家常小菜要有点儿辣才够劲!
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5、麻辣干锅不加点油,中文火干煎鱿鱼圈,煎到有点儿焦脆
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6、放进蒜泥、朝天椒末、盐、黑胡椒粉,再下油,煸炒一下,起锅前放进九层塔拌几下就可以起锅了 。
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7、这道是参照詹姆士的菜谱,十分的简单,一试取得成功,蒜香足,鱿鱼细嫩,强烈要求天赋加点朝天椒会更够劲!
制成品图:
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