乌鸡汤的做法

乌鸡汤是食药同源的健康保健上品，以乌老母鸡汤做为关键食物，乌鸡汤的营养成分非常好，能提升生理学功能，在防衰老、强筋壮骨健骨层面有很更强的功效，而乌鸡汤做法也是不会太难的，非常好把握。

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乌鸡汤做法

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必须的食物
乌鸡1只，高丽参1只，野生灵芝2片，川芎5片，红枣8粒，黄芩5片，枸杞子20粒，香肠片2片，干桂圆2粒，姜5片，米酒3勺，葱2节，砂仁2粒，香菇8粒，甜苞米1支，盐适量。
作法流程
1、将香菇自来水冲清洗整洁，加适当的小水泡发，切蒂。
2、乌鸡清洗表层及腹部，剪去手指甲及鸡尾。入石锅，水未过一整只鸡，走红烧开后，撇掉血沫。
3、在锅中添加高丽参、野生灵芝、川芎、黄芩、红枣、枸杞子、火腿肉、去壳干桂圆、香菇及香菇水、砂仁、姜、葱、米酒，走红烧开后，改文火炖1.5钟头。
4、苞米切5段，添加过中，再次炖半小时，添加适量的盐调料就可以。
5、还能够准备好的沾料：原汤二勺、香莱小撮、备好生抽酱油、芝麻油少量、朝天椒油少量，翻拌，吃的情况下蘸的情况下就可以。
小提示
在这里道乌鸡汤做法中，由于加了枸杞子红枣，甜玉米，因此喝起來带上略微的甜。
乌鸡汤怎么做营养成分

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必须的食物
乌鸡一整只，干玫瑰花12粒，红枣10粒，黑胡椒粉1汤匙，盐1汤匙，生姜二块。
作法流程
1、将准备好的乌鸡斩成块状，一块姜拍开，一撮麻椒煮沸水，把乌鸡放进焯开，捞起来清洗。
2、另一块生姜切成片，和乌鸡，红枣，玫瑰花一起放进煲中。
3、煲一个小时放进盐、白胡椒粉。
4、再次煲一个钟头，撇掉漂油，过虑料汁，趁着热喝粥吃荤就可以。
小提示
【乌鸡汤的做法】这道乌鸡汤做法和别的是不一样了，由于添加了玫瑰花，玫瑰花的芳香和乌鸡一起觉得就很清新，另外还添加了红枣，在养颜美容层面有非常好的功效。
乌鸡汤的营养成分作用

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营养成分
乌鸡：服用乌鸡能够提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨。对预防骨质疏松症、佝偻病症状、女性贫血症等有显著作用，对医治女士体弱多病不孕症、月经失调、复发性流产、赤分泌物入于生完孩子孱弱等症均有功效，并可用以结核病、心肌梗塞、胃炎、精神衰弱、小孩驼背等症的輔助医治。
红枣：鲜红枣有较高的发热量，关键来源于含有的糖分约23%~28%，鲜红枣带有丰富多彩的膳食纤维素，维他命和营养元素，红枣中的维生素P成分为全部蔬菜水果之冠。