6个方法解除准妈妈便秘之苦( 二 )


蜜汁山药条
原料:山药400克,芝麻50克,蜂蜜100克,冰糖、熟油各适量 。
做法:
1、用温水泡好芝麻备用 。
2、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的芝麻均匀的撒在码好的山药上 。
3、炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可 。
温馨提示:山药营养丰富,蜂蜜可促进肠蠕动,芝麻也有润肠通便的作用,所以此菜可以预防便秘 。
哈密瓜蒸蛋
原料:哈密瓜1个,蛋2个,胡萝卜60克,西芹60克 。
做法:
1、将哈密瓜洗净,横切为两半,挖出瓜籽部分备用 。
2、鸡蛋打散,加少许水搅匀 。
3、胡萝卜去除外皮,切成小丁;西芹洗净,切小丁备用 。
4、将胡萝卜和西芹放入蛋液中,再倒入哈密瓜里 。
5、将哈密瓜放入蒸锅中,用大火蒸至蛋液凝固即可 。