龟苓膏口味很象凉皮,滑溜的,但是味儿就区别非常大了,龟苓膏有少量药味,通道回甜,有清热去火、拔毒拨毒、补气补血、健康保健美容养颜作用 。它的品行柔和,不冷不燥,老老少少皆,添加有养心安神功效的莲子,特别适合天气炎热时食用 。莲子的心有点儿苦,但它有清热解毒、锁精、安神助眠、強心的作用,假如怕苦的能够在莲子泡好后除去莲子心 。
莲子龟苓膏
主要材料:龟苓膏250克,莲子80克 。
调料:纯蜂蜜适当 。
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莲子龟苓膏的作法
1.把龟苓膏提早入冷藏室 。
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2.莲子清洗后用温小水泡软 。
3.泡好的莲子入炒锅蒸三十分钟 。
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4.蒸熟后室内温度制冷,入冷藏室3钟头上下 。
5.把冰好的龟苓膏切片 。
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【莲子龟苓膏怎么做】6.冰好的莲子和水一起倒进 。
7.添加适量纯蜂蜜,搅拌后就可以食用 。
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特别提醒
1.莲子要提早清洗泡软,再上锅蒸,那样制成品口味才较为软滑 。
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2.人体寒性的人不容易太多食用 。
身心健康饮食网小贴士
丝瓜和莲子能一起吃:丝瓜与莲子全是营养成分非常丰富的食材,二者一同食用,适合于糖尿病患者、心肌梗塞、血压高、血脂高等症状,另外也适合于肥胖症、严重便秘者 。
莲子和番木瓜能一起吃:二者配搭很合适血压高、心肌梗塞病人食用,对生完孩子孱弱、失眠症、梦多也是有一定的功效
关键字:莲子龟苓膏龟苓膏菜谱
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