今日这款糯米咸鸭蛋十分有创意，把糯米用酱油翻拌，灌到鸭蛋里，煮熟后吃十分美味可口，尤其是糯米的口味比咸鸭蛋都需要美味，鸡蛋黄和糯米味结合在一起，比立即吃咸鸭蛋更有品位!
【原料VS调味品】：【原料】：鸭蛋3只、糯米150克、粽子叶1张 。
【调味品】：酱油1汤勺、五香粉小量 。
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糯米咸鸭蛋的作法：糯米的处理方式：
1、糯米放到小盘子中，添加清冷水未过糯米表面，泡浸2钟头 。
2、泡好的糯米控干水份，添加1汤勺酱油 。
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3、撒进小量五香粉 。
4、用筷子把糯米和调味品搅拌均匀 。
鸭蛋的解决与灌制全过程：1、新咸鸭蛋用冷水清洗表面污渍 。
2、在鸭蛋的顶尖位置磕一个小孔 。
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3、把鸭蛋清倒入在小盘子里，鸡蛋黄留到蛋壳中 。
4、用筷子挑着调料的糯米，灌进蛋壳里 。
5、一直灌到糯米距蛋壳接口处九分满截止 。
鸭蛋的蒸制全过程：1、提前准备一个深一点的小碗 。
2、碗里盖一层整洁的湿擦拭布 。
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3、熏好糯米的鸭蛋张口朝上，先后紧贴排出在擦拭布上，我顺带干了二只生鸡蛋的 。
4、粽子叶开水清洗整洁表面尘土 。
5、清洗的粽子叶伸缩盖在鸭蛋上 。
6、电饭锅内胆放进一定量的凉水 。
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7、把碗放进內胆，盖好盖子，插电逐渐蒸制，時间大概三十分钟 。
8、蒸到糯米熟，开启盖子，取下鸭蛋就可以服用 。
制成品图：
【糯米咸鸭蛋】
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糯米咸鸭蛋制作技巧：1、糯米提早泡浸一会，蒸制糯米熟的快，并且更软糯 。
2、糯米灌入距蛋壳接口处8、9分满截止，千万别注满，由于蒸制全过程糯米受热会澎涨，灌得很慢，糯米澎涨会把蛋壳涨开裂 。
3、器皿里垫入一块湿抹布再排序放鸭蛋，那样鸭蛋非常容易站起，蒸制时防止料汁排出 。
4、粽子叶可以不盖，还可以用菏叶替代，为了给糯米增加粽子叶和菏叶的香味 。
方式简易吧，3个钟头就可以吃到美味可口咸蛋黄，剥去这款糯米咸鸭蛋的蛋壳，糯米包囊着鸡蛋黄，有点儿金屋藏骄的觉得吧 。
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