里脊肉的做法大全推荐，里脊肉怎么做才比较好吃？

在吃货的世界里，各种美食都是抵挡不住的。如果可以，他们更愿意自己动手做一些美食。里脊肉是比较简单有特色的美食了，那里脊肉怎么做才比较好吃呢？今天就让小编跟大家分享一下里脊肉的做法大全吧。
糖醋里脊的做法
1??里脊丝切条，用刀背拍松肉筋。加入料酒，盐，白胡椒粉，一个鸡蛋腌20分钟。

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2??加入生粉和面粉，加入量至面糊粘稠可以挂在肉上。

3??锅中倒油，5成热让入肉，小火炸至定型，捞出，这是第一遍的颜色。

4??油再热一点，把肉再放入锅中炸一遍，我用的菜籽油，颜色略重。

5??锅中倒少许油，加入番茄酱，放一勺白糖，一点白醋，一点盐，加入适量清水，搅匀，家庭做饭量比较随意，一定要尝一下料汁，以自己口味增减糖和醋，最后放入炸好的肉，拌匀。

6??出锅装盘，可根据自己口味放黑芝麻或白芝麻，小葱。

苦瓜炒里脊肉的做法
1，里脊切5毫米条状
2，苦瓜要切0.5毫米，太细的话一下子就软了，太厚的话又炒不熟。
3，苦瓜要先焯水，要不然后面很难炒熟。
炒肉和炒苦瓜都要大火，不用加水，不会糊锅的。
主要还是锅，得用那种不粘锅，不然用大火炒真TM难炒
水煮肉片（新手一定要试，零失败）的做法
猪里脊肉，切成薄片，每一片用刀拍一下，加：料酒，生抽，耗油，鸡蛋清，白胡椒粉，盐，糖，玉米淀粉，抓拌均匀，腌制半小时
包菜，豆芽，清洗干净，锅中烧水，开水下锅煮熟捞出，
铺入碗底
另起锅，加适量油，一小块火锅底料（带孩子一起吃，所以放了一小块）和两勺郫县豆瓣酱，小火炒出红油，加葱姜蒜炒出香味。
加入排骨高汤，没有高汤用清水也可以，大火煮开，尝下汤的咸淡，添加适量盐，加肉片，最好能一片片快速放，刚开始不要搅拌，待肉片变白定型，稍微用筷子拨动，再煮2 分钟左右即可，
连汤汁一起倒入蔬菜碗中，表面铺蒜沫，葱花
锅中烧油，待油温烧冒烟，浇在葱花蒜沫上，一阵香味，扑鼻而来，流口水啦

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【里脊肉的做法大全推荐，里脊肉怎么做才比较好吃？】看完了上文小编给大家推荐的里脊肉的做法大全，大家应该知道里脊肉怎么做才比较好吃了吧。想了解更多美食的做法，敬请继续留意我们的网站。