吃杏鲍菇会中毒吗杏鲍菇有毒吗

杏鲍菇是一种不带有内毒素的食材，但是假如一不小心吃了没煮开的杏鲍菇是有可能发生食材中毒的症状的，因此在吃杏鲍菇的情况下一定要炒过。
吃杏鲍菇会中毒了吗一切正常状况下是不容易中毒了的，假如中毒可能是杏鲍菇没炒过。
服用没熟的杏鲍菇很有可能会中毒了，但假如只吃完小量，且吃了好多个钟头内身体沒有不适感反映，一般是没事儿的，可观查身体转变，适度备些藿香正气胶襄，多喝水少吃刺激性食物，注意休息。

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杏鲍菇有毒吗杏鲍菇沒有毒。
杏鲍菇归属于常见的食用菌菌种，肉质地肥大，含有与众不同的甜杏仁香气，不带有内毒素，可安心服用，不容易发生食物中毒事件的状况。

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杏鲍菇的营养成分杏鲍菇营养丰富，含有蛋白、糖分、维他命及钙、镁、铜、锌等矿物，能够提升人体免疫作用，对身体具备防癌、降低血脂、润胃肠及其美容护肤等功效。
杏鲍菇菌肉肥大，材质脆爽，尤其是菌柄机构高密度、牢固、乳白色，可所有服用，且菌柄比菌盖更脆滑、可口，被称作“香菇王”、“瑶柱菇”，具备甜杏仁香气和如鮑鱼的口味，合适冷藏、生产加工，深得大家的钟爱。菌肉肥大似鮑鱼，因此而出名杏鲍菇。日本称之为"雪茸" 。杏鲍菇营养丰富，材质脆爽，口味极佳，口味与众不同，故有"辽阔的草原的美味牛肝菌"之美誉。

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杏鲍菇普遍食用方法一、蚝油杏鲍菇
食物：
杏鲍菇2根、蒜泥、适当、蚝油、适当、白胡椒粉少量、芝麻油少量、熟芝麻适当、盐少量。
作法：
1.杏鲍菇清洗切片状，红萝卜切滚刀块，辣椒切片锅里放少量油，倒入杏鲍菇爆锅一下，会有一些出水出水，随后盛出去预留。
2.烧一点油，放进蒜泥进行爆香，再添加一些蚝油。烧开倒入杏鲍菇红萝卜生姜片，爆锅到杏鲍菇酸软。
3.添加白胡椒粉，炒匀调味品。
4.把杏鲍菇倒入，炒匀，假如淡了，放少量盐调下味。
5.起锅前撒上炒香的熟芝麻，浇上少量芝麻油就可以。鸡精这种就无需放了，够鲜了。
二、鲍鱼汁杏鲍菇
食物：杏鲍菇两个，小棠菜心9朵，调味品：鲍鱼汁2匙，蚝油1匙，生抽酱油1匙，糖半匙，盐一点。
作法：
1.小棠菜剥掉外边的大叶子作它用，只留有小青菜;
【吃杏鲍菇会中毒吗杏鲍菇有毒吗】2、煮沸一锅水，下少量食用油和一点盐，把小棠菜心焯熟，摆盘装饰预留;
3.用小半碗冷水添加蚝油、生抽酱油、糖、盐，搅拌成酱汁预留;
4.杏鲍菇切片，凉锅加点油，先把菇片煎一下;
5.再倒入酱汁烧开，转文火渐渐地煨至菇身变松，吸进料汁;
6.最终加入2匙鲍鱼汁，翻拌就可以,先将菇片摆盘装饰，再把料汁匀称地浇上，制成品进行。

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