导读、蛋白质很,可以帮助幼儿生长发育 。并且细嫩易消化,很适合婴儿发育的营养需要 。但在喂食幼儿吃鱼肉时,要小心剔除鱼刺,以免鱼刺卡住咽喉 。
鱼肉富含丰富磷脂、蛋白质很,可以帮助幼儿生长发育 。并且细嫩易消化,很适合婴儿发育的营养需要 。
宝宝吃鱼慎防鱼刺卡喉
但在喂食幼儿吃鱼肉时,要小心剔除鱼刺,以免鱼刺卡住咽喉 。
那么,对于小宝宝来说,怎样避免鱼刺卡喉呢?
1、在鱼类的选择上,可以多选择鲳鱼、扒皮鱼等鱼类,因为这些鱼类肉多、刺少,比较适合婴儿食用 。
2、在制作方法上,先将处理好的鱼洗净,然后取鱼腹部的肉约100克,经仔细检查无鱼刺后剁成鱼泥,再加入少许盐、细葱末均匀搅拌,而后再将拌好的鱼泥放入瓷碗或铁碗隔水蒸熟即可 。
3、处理剩下的、留待宝宝下次食用的新鲜鱼最好不要冷冻,因为那样就不新鲜了,而且冷冻后对幼儿的肠胃不好 。此外,宝宝刚刚开始添加鱼类辅食时,一般吃得都较少,因此家长也可以购买现成的鱼泥给宝宝食用,等宝宝逐渐适应且食量增大时再自己制作 。
万一发生了鱼刺卡喉意外
鱼刺卡住了喉咙,家长最常用的老方法就是让孩子立即猛吞几口饭或馒头,试图让孩子把鱼刺吞下去,可是往往达不到效果,还是加深了宝宝的痛苦 。因为咽喉与水管不同,它是柔软的肌性管道 。本来鱼刺扎在喉咙的表浅黏膜上,强力吞咽饭团或馒头,颇大的压力就会使鱼刺扎得更深,并引起局部黏膜肿胀、出血或合并感染 。所以当孩子鱼刺鲠喉的时候,千万不可以鲁莽 。
鱼刺比较小,扎入比较浅的话,可以让孩子做呕吐或咳嗽的动作,或用力做几次“哈、哈”的发音动作(注意咳吐时不要咽口水),利用气管冲出来的气流将鱼刺带出 。如未奏效,也可用少量醋缓慢咽下 。
【鱼刺卡到喉咙怎么处理?】如果还是无效,就让孩子张大嘴巴,用手电筒向里照着,将孩子舌头压住,让孩子一直不停地发“啊”的音 。如果看见鱼刺在扁桃体上或舌根表面,可用镊子或筷子夹住拔出,千万不要在咽喉部乱掏乱捣 。如果鱼刺粗、长,或鲠的部位更下更深,就要及时去医院诊治 。
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