为孕妈妈补血的美味食谱

孕妈咪贫血怎么办？小编推荐您用最安全健康的食疗补血法，八道美味的补血餐，既可以补血，又能够解馋，一举两得，孕妈咪千万别错过哦！
南瓜补血：咸蛋黄南瓜
材料：南瓜500g ，咸蛋黄5个，油、盐、香葱各适量。
做法：
1、南瓜洗净去皮，去籽瓤，然后切成小长段；
2、南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10－15分钟；
3、蒸至熟透，取出晾凉；
4、咸蛋黄碾成粉状，香葱洗净切碎待用；
5、锅置火上少许底油，倒入蛋黄末、盐，添入少许清水炒匀；
6、炒出泡沫时，倒入南瓜条，掂翻炒锅，使蛋黄均匀包裹住南瓜条；
7、关火，撒少许香葱即可出锅。
大枣补血：玉米大枣鸡汤
材料：三黄鸡1只，葱、姜、八角、大枣、枸杞、盐、玉米各适量。
做法：
1、三黄鸡洗净，玉米切段，大枣枸杞洗净，葱姜切段，切片；
2、三黄鸡整只放入砂锅，烧开，将浮沫撇去；
3、放入大枣，放入葱姜，放入八角，放入玉米，炖煮2小时；
4、放入洗净的枸杞，炖5分钟；
5、加入适量盐调味，即可出锅。
甘蔗补血：甘蔗栗子排骨汤
材料：肋排500g ，黑甘蔗250g ，栗子100g 。
做法：
1、将肋排飞水，然后再次洗净，放入汤锅中，一次性注入清水；
2、放入黑甘蔗，盖锅盖，大火煮开；
3、转小火，煲1 。5小时；
4、揭盖，放入洗净的栗子；
5、盖锅盖，大火煮开；
6、转小火再煲30分钟，即可关火。
猪肝补血：小白菜心炒猪肝
材料：猪肝300g ，小白菜心30g ，油、盐、料酒、生粉、葱姜末、干椒丝各适量。
【为孕妈妈补血的美味食谱】做法：
1、鲜猪肝在清水中浸泡约三十分钟，然后去筋切成片再用清水淋一遍，加盐和料酒、生粉腌匀15分钟入味，准备好葱姜末、干椒丝，小白菜心洗净待用；
2、油烧至七成热，放葱姜末、干椒丝爆香，倒入腌好的猪肝片在锅中迅速划开变色（此时关火，让猪肝在锅中停1分钟烧熟透），盛起待用；
3、余油放入小白菜心加点盐快速炒两下，倒下猪肝搅拌，撒味精装盘。
葡萄补血：葡萄巧克力曲奇
材料：低筋面粉100g ，植物油50g ，红糖40g ，热水50g ，葡萄干30g ，巧克力豆50g ，泡打粉5ml ，盐1 。25ml 。
做法：
1、将红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用。葡萄干预先用适量清水（配方分量外）浸泡半个小时；
2、大碗里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀；
3、将泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗；
4、用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊；
5、倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干，搅拌均匀；
6、将面糊用小勺挖起铺在烤盘上。或者把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出大小均匀的面糊。用勺子背把面糊轻轻压平。把烤盘放进预热好的烤箱， 180度烤12分钟左右。