●革新烹调方式 。以煮、蒸、焖、轻炒等方式为主,少用煎、炸等法,注意色、香、味 。避免暴饮暴食、高盐高糖、嗜烟贪杯,也不要吃剩饭剩菜与刺激性强的食物 。
饮食习惯“以身作则”
孩子吃饭不守时,边吃边玩,一餐多一餐少,挑食,偏食……一连串的不良饮食行为,折腾着年轻的妈妈们,“餐桌大战”就是人们对这种现象的形象概括 。那么,有没有克服的办法呢?专家的回答是肯定的,这也是营养胎教的第三个要点:孕妈妈“以身作则”,将良好习惯的信息“种植”于胎儿,在其出生以后开花结果,以减少或避免种种喂养方面的困难 。
孕妈妈如何“以身作则”?至少要做到以下三个方面——
●三餐定时 。无论你怎么忙碌,都要把吃饭的时间留给自己 。理想的进餐时间为早餐7~8点,午餐12点,晚餐6~7点,每餐持续时间掌握在30~60分钟内,速度从容,心情愉悦,细嚼慢咽 。
●三餐定量 。每餐都不要随意忽略或合并,且份量要足,每餐各占一天所需热量的三分之一,或呈倒金字塔型——早餐丰富,午餐适中,晚餐适当减少 。
●三餐定点 。如果你希望未来的宝宝能坐在餐桌旁专心吃饭,那么,你现在就应该树立“榜样”,相对固定一个气氛融洽、温馨的地点,尽量不受外界的干扰而影响或打断用餐 。
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