玉米面是十分有营养成分的一种食物,把玉米面和一些蔬菜水果配搭在一起烙成饼来吃就很好,口味非常好,又可以考虑人体营养成分要求,老老少少都能够吃,下边iPhone绿养生网就给大伙儿介绍一下旧式糊饼玉米面如何做 。
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旧式糊饼玉米面如何做
,能够提前准备一些苋菜,生鸡蛋,虾米皮,香油,玉米面,小麦面粉,小麦面粉和玉米面配搭在一起混和搅拌均匀,随后再加上适当的开水,用筷子拌和到沒有粉剂的情况,虾米皮洗干净水份控干,锅烧滚油装进去,添加虾米皮用小火堆它炒香,盛出去预留,苋菜清理整洁水份控干切割成段儿状,生鸡蛋打进去碗里边,添加一些苋菜及其炒好的虾米皮,再加入适量的香油及其盐,搅拌均匀制做成包馅,在炒菜锅中加入适量的油,玉米面倒入锅中把它抹平,随后再卡紧实一些,包馅立即倒在饼上,把它抹平,盖上盖子,大约要用低火烙2分钟上下,随后再改为文火再次煨三分钟,一直到饼熟就可以吃完,一定要趁着热的情况下吃,那样口味才会更好 。,
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纯玉米面煎饼果子糊如何活
,纯玉米面煎饼果子必须在玉米面里边加入适量的冷水,拌和到沒有顆粒可流动性的情况,锅中烧开加入适量的油,把面浆倒入,摇晃大锅制做成饼形,直到饼表层凝结就打一个鸡蛋,用铁铲把它涂匀摊平在饼上,直到鸡蛋液凝结,四周略微翘起来就可以把饼挑起来翻过来,抹上一些黄豆酱,加一些洋白菜丝,加腊肠,炸油条卷起来就可以吃完,作法简易通过率也十分高 。,
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玉米面的营养成分
,玉米面里边的膳食纤维素還是比较丰富的,可以让肠道蠕动的速率越来越更快,可以让碳水化合物降低,防止严重便秘的状况出現,玉米里边所带有的膳食纤维素比麦籽水稻玉米必须高于一些,玉米面里边还含有b族维他命,维他命a,矿物这些,玉米黄素也是有的,可以做到抵抗氧化性实际效果,老年黄斑病变难题就能被合理防止,还能够降低心脑血管疾病产生概率 。,玉米面里边带有硫辛酸,可以做到减少癌病实际效果,玉米面里边带有不饱和脂肪,维他命e的成分也十分高,针对绝大多数的人而言玉米面全是特别适合的,可是如果有小便失禁或是肚胀难题,就不必吃玉米面 。,
玉米面能够如何吃
【老式糊饼玉米面怎么做】,玉米面发糕,必须提前准备水,发酵粉,发孝粉,糖,白面粉,玉米面,蜜红豆,曼越莓干,枸杞子,蓝莓干,先把白面粉,玉米面依照1:1的占比混和好,再添加一些发孝粉,糖混和匀称,正中间挖一个洞,把发酵粉装进去,再加小量的凝固开,渐渐地的加上,一般到略微稀一些的面煳,提前准备一个模貝,里边刷一些植物油,面浆倒进模貝之中摊平,上边撒一些干果,随后盖上保鲜袋发醇,炒锅中加入适量的水烧开,随后把模貝装进去用走红蒸40分钟上下就可以了,色调金黄色,吃起來甘甜绵软,是尤其非常容易消化吸收的食材 。,还能够做玉米红枣糕,必须提前准备冷水,白砂糖,大枣,粘米粉,大米粉及其玉米面,大枣放进温开水之中泡浸15分钟,洗干净水份控干再剁碎,粘米粉,白砂糖,大米粉,玉米粉混和搅拌均匀,里边加上适当的冷水,添加小麦面粉之中搓成稍微湿的细粉颗粒状,随后揉结团,将粉类筛粉二遍,在模貝底端放一圈,撒一些早已筛粉的玉米糕粉,再撒上地瓜,再撒上大枣粒,反复开展,最终要撒上少量玉米糕粉,轻轻地抹平表层,放进炒锅中凉水上锅,大火烧上汽汽车之后改为低火蒸25分鐘上下就可以吃完 。,还能够做粗粮小窝头,必须提前准备小青菜,小米面,黄豆面,玉米面,最先把黄豆面,玉米面及其小米面倒进一个面盆里边,再倒进沸水之中,用筷子搅拌均匀,小青菜去叶梗切割成碎屑,再放入面糊中搅拌均匀活出面糊,再取一小块面糊,揉成小窝窝头的样子,先后放入炒锅之中,大火烧上汽汽车之后蒸十分钟上下就制做完成了,营养成分比较丰富 。,上边详细介绍的便是旧式糊饼玉米面的做法,看过上边的详细介绍,大伙儿应当也拥有一定掌握,玉米面能够制做各种各样点心食材,无论是馍馍,煎饼果子,窝窝头,還是别的的食材,都能够用玉米面来制做,口味各有不同,但味儿全是挺不错的 。
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