母乳辅食食谱：母乳的10新鲜吃法

久久健康网编者按：根据世界卫生组织建议，宝宝六个月大开始添加辅食，并持续哺乳到两岁或两岁之后，辅食添加一开始，以少量、一次以一样为原则，观察宝宝的反应后，逐步增加食物的多样性。6～8个月每天喂食2～3次，9～24个月每天喂食3～4次，并视需要增加一至两次的营养小点心，更进一步来说，由辅食所得到的热量，在6～8个月大约200大卡/天，9～11月约300大卡/天，12～23个月约550大卡/天。随着宝宝的成长，母奶不再是宝宝热量的主要来源，但是持续哺乳好处多，母乳仍旧提供活细胞、营养与抗体，持续保护您的宝宝。
台湾母乳协会表示，本文食谱较适合1岁以上的宝宝。对于6个月的宝宝来说，把地瓜蒸熟，加一些母奶(台湾母乳协会的妈妈建议，用现挤的方式更新鲜喔！)就是很棒的辅食；同理可证，木瓜刮下来加上母奶；香蕉刮细加母奶也都很不错！除了含丰富营养，也增加宝宝的适口性(宝宝会比较愿意吃) 。
母乳虾仁炒蛋
材料：蛋黄一颗(20cc)、虾仁3g、花椰菜1g、母乳10c.c.
制作方式：
1.蛋黄打散加入母乳搅匀。
2.将虾仁烫熟，切成细碎状备用；花椰菜洗净，放入水中煮软。
3.用不沾锅、微火，将母乳蛋液翻炒至熟，将虾仁、花椰菜放入略微翻炒一下，熄火即可。
营养分析：热量74.66 kcal/ 蛋白质3.77 g/ 脂质6.15g /醣类0.90 g /维生素A 107.21RE/维生素B1 0.05 mg/维生素B2 0.11mg/维生素C 1.13 mg/钙31.9mg/磷112mg/铁1.14 mg
母乳苹果地瓜泥
材料：地瓜一片15g、苹果6g、葡萄干一颗、母乳50c.c.
制作方式：
1.先将地瓜洗净，放入电饭锅蒸熟，待凉。
2.再将苹果去皮，切薄片煮软；葡萄干用水泡软备用。
3.食用时，用汤匙捣烂，再加入母乳，稠稀的程度视母乳加入量而定。
营养分析：热量51.1 kcal/蛋白质0.91g/脂质1.45 g/醣类8.69 g/维生素A 228.23 RE/维生素B1 0.06 mg/维生素B2 0.02 mg/维生素C 4.08 mg/钙21.78 mg/磷19.11 mg/铁0.18 mg
母乳鸡蓉玉米浓汤
材料：玉米酱50c.c.、鸡肉4g、母乳30c.c.、洋香菜叶少许
制作方法：
1.鸡肉煮熟撕成细碎备用。
2.高汤或水煮滚后，放入玉米酱、鸡肉煮至沸腾熄火。
3.待略凉，食用时再加入母乳。
营养分析：热量52.28 kcal/蛋白质1.87 g/脂质1.16 g/醣类8.71 g/维生素A0.33 RE/维生素B1 0.04 mg/维生素B2 0.028 mg/维生素C 2.17 mg/钙11.44 mg/磷29.4 mg/铁0.92 mg
母乳甜蜜蜜西米露
材料：西米露50g、水蜜桃3g、红腰子豆2g、母乳20c.c.
制作方式：
1.先将西米露煮至透明熄火，待凉。
2.再将罐头水蜜桃和蜜豆，用汤匙压碎，加入母乳，糖随意。
营养分析：热量197.73 kcal/蛋白质0.82 g/脂质0.58 g/醣类47.79 g/维生素A 2.20 RE/维生素B1 0.03 mg/维生素B 20.01 mg/维生素C 6.02 mg/钙11.52 mg/ 磷17.03mg/铁0.59 mg
母乳面包布丁
材料：烤面包2g、葡萄干4g、面粉5g、母乳50c.c.
制作方式：
1.土司面包一块，烤至微硬，切丁备用。
2.面粉加入母乳调匀，糖少量，热锅后加入面粉糊，微火加热至稠状。
3.葡萄干泡软撕碎，与面包丁一起加入面糊中搅拌即可食用。
营养分析：热量65.55 kcal/蛋白质1.67g/脂质1.66 g/醣类11.39 g/维生素A 0.27 RE/维生素B1 0.061 mg/维生素B2 0.02 mg/维生素C 2.14 mg/钙20.07 mg/磷19.71 mg/铁0.22 mg
母乳吻仔鱼稀饭
材料：小鱼5g、白饭25g、红萝卜1g、青豆仁3g、母乳20c.c.
制作方式：
1.将水和饭煮成稠状，加入煮熟的小鱼、红萝卜、青碗豆仁，煮滚即完成。
2.熄火加入母乳拌匀。
营养分析：热量74.64 kcal/蛋白质2.299 g/脂肪1.565 g/醣类12.7 g/钙9.82 mg/钠79.99 mg/磷32.7 mg/铁0.224 mg/Vita B1 0.0119 mg/Vita B20.0347mg/烟碱素0.3675 mg