文章插图
原料:排骨、玉米、胡萝卜、鲜蘑、西红柿 。
调味料:料酒、姜片、大料、胡椒粉、盐、葱花 。
排骨鲜蔬汤的做法:
1. 排骨冲净后冷水下锅 。
2. 烧开后撇去浮沫 。
3. 捞出排骨冲净后放进电压力锅,加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟 。以上步骤都在前一天晚上睡觉前搞定 。
4. 将排骨连汤倒入汤锅 。
5. 烧开后放入玉米和胡萝卜,玉米是煮熟的哦 。
【儿童菜谱汤类:排骨鲜蔬汤】6. 鲜蘑撕成条放进去 。
7. 待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后,加入西红柿稍煮一会儿 。
8. 最后加盐调味,撒入葱花即可 。
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