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五代时期 , 邢窑瓷器生产量迅速下降 , 由于五代的战乱与细瓷原料的减少 , 以内丘为代表的白瓷已经不再有当年的风光了 , 但位于临城西北的祁村、岗头窑仍有烧造 , 多数白瓷的质量有所下降 , 但仍有许多精品 。产品有碗、盘、梅瓶、执壶等 。
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北宋时期 , 邢窑仍进贡白瓷 , 但由于实物资料欠缺 , 已知能甄别的北宋白瓷数量不多 。从已经掌握的宋代瓷器的质量来看 , 产品质地、色泽多发黄 , 但做工还算精细 , 有邢窑严谨的作风 。
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金代时期 , 金代与南宋分治 , 北方地区相对稳固 , 邢窑白瓷烧造规模有所增加 , 且主要集中在临城县的泜河两岸 , 目前已经探出的遗址有八处 。品种和出土的“器物”明显增多 , 覆烧印花、刻花、点彩等装饰多见 , 主要品种有碗、盘、杯、壶等 , 成瓷的效率高 , 器物胎壁更加轻薄 。
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元代时期 , 邢窑又进入一个大发展时期 , 此时邢窑以生产白釉瓷为主 , 黑釉瓷次之 , 并兼烧三彩和钧瓷 。装饰工艺主要有白底黑花、刻划花、剔花、梅花点、菊花、印花等 。器物有碗、盘、杯、盏、盆、罐、陶俑瓷枕等 。字款有“风”“雪”“太平”“胡”“刘”“尚宅”等 , 生产区域主要为射兽、南程村、西磁窑沟等窑址 。
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元代以后 , 邢窑很少有烧造 , 退出了历史舞台 。
历程
唐代的陶瓷业 , 技术上取得了多项重要成果 , 陶瓷的产量和质量都有了很大提高 。由于整个制瓷业技术的提高和改进 , 出现了大量瓷窑 , 而在所有的窑口中 , 以南方烧制青瓷的越窑(今浙江余姚)和北方烧制白瓷的邢窑最受人们推崇 , 大体形成了“南青北白”的局面 , 越窑的青瓷和邢窑的白瓷代表了当时瓷制品的最高水平 , 同时著称于世 。
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陆羽《茶经》这样评价:“邢瓷类银 , 越瓷类玉” , “邢瓷类雪 , 越瓷类冰” 。皮日休《茶瓯诗》写道:“邢窑与越人 , 皆能造瓷器 。圆似月魂坠 , 轻如云魄起 。”段安节《乐府杂录》记载 , 唐大中初年 , 有调音律官郭道源者 , “善击瓯 , 率以越瓯、邢瓯共十二只 , 旋加减水于其中 , 以箸击之 , 其音妙于方响 。”李肇《国史补》中说 , “内丘白瓷瓯 , 端溪紫石砚 , 天下无贵贱通用之 。”从唐代这些文献记载可知 , 唐代邢窑生产的白瓷 , 其质量是十分精美的 。釉色洁白如雪 , 造型规范如月 , 器壁轻薄如云 , 扣之音脆而妙如方响 。同时 , 也因其数量增多 , 又因其物美价廉 , 除为宫廷使用外 , 还畅销各地为天下通用 。
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