孕妈想要长胎不长肉 教你孕期多吃不胖的小妙招( 二 )


4:豆腐切成片,整齐半盘,然后豆腐上放上肉末 。
5:然后在肉末上放上红椒,淋上酱油 。
6:将整盘放入蒸锅中,隔水蒸6分钟 。
【食谱点评】
豆腐含有铁、镁、钾、钙、锌等多种有益元素,有调和脾胃、清热散血的功效 。
04 坚果类
坚果中含有有益于心脏健康的不饱和脂肪,对胎儿脑部的发育有重要意义 。不过坚果的热量和脂肪含量比较高,所以,每天坚果摄入量应该控制在28克左右为宜,冬季的准妈妈,可以把核桃作为首选的零食哦 。
推荐食材:核桃、夏威夷果、花生米、腰果
推荐食谱:核桃杂粮粥
准备食材:杂粮(花生、黑米、红豆混合)50克、核桃20克、大米50克、冰糖1茶匙
步骤:
1:将花生洗干净 。
2:将红豆和黑米洗净,与花生一起浸泡清水约半个小时 。
3:锅中放入大米和杂粮米,倒入满八成锅的水,用大火煮开,一边煮,一边用筷子搅拌,避免糊锅 。
4:大火煮开后,换成小火 。
5:然后放入核桃仁 。
6:煮约30分钟后,放入冰糖后再炖10分钟左右关火,然后加盖焖10分钟 。
【食谱点评】
杂粮含有较多的膳食纤维素,膳食纤维素经过代谢的作用,可以促进肠蠕动,预防和缓解便秘 。食用核桃则可以帮助人体补充蛋白质、维生素和矿物质,可以提高免疫力和补充精力