南瓜是被很多营养专家推荐的宝宝辅食食材之一 , 专家们指出:南瓜属于超级食物 , 有超级高的纤维素和营养 , 同时将南瓜当做宝宝的辅食还能有效缓解宝宝的便秘问题 。所以接下来小编给大家介绍南瓜怎么做给1岁宝宝吃吧!
南瓜的烹饪方法很多 , 而且做法也比较简单 , 一蒸便熟了 , 口感十分软糯 , 甜甜的很受宝宝们喜欢 。关键字和南瓜中含有维生素A和维生素E , 可以有效改善宝宝机体免疫力 , 对增强宝宝体质大有好处 。
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南瓜怎么做给1岁宝宝吃呢
一、南瓜羹
1、准备食材:南瓜 , 配方奶粉或者母乳 。
2、将南瓜清洗干净 , 去皮 , 切成块状 , 然后装入碗中 。
3、接着将南瓜放入蒸锅中 , 蒸熟之后用勺子捣烂成泥状 。然后加入适当的配方奶粉 , 用勺子搅拌均匀就可以给6个月以上的宝宝们食用了 。
二、蛋黄焗南瓜
1、准备食材:南瓜 , 咸蛋 , 淀粉 , 白糖 。
2、首先将南瓜清洗干净后去皮 , 去仔 。然后将南瓜切成小段状 。
【南瓜怎么做给1岁宝宝吃 这样做南瓜又好吃又有营养】3、将南瓜放入碗中 , 放入一点点的实验 , 腌制20分钟 , 让南瓜出水分 。
4、接着将咸鸭蛋剥开 , 取出蛋黄 , 并用勺子碾碎备用 。
5、接着将南瓜取出 , 控干水分 , 再放入干淀粉充分搅拌均匀 , 务必使所有的南瓜都粘上淀粉哦 。
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6、接着锅中放油 , 少许即可 , 放入切好的南瓜条炸成浅黄色 , 沥干油分就可以了 。
7、接着锅中再放一点点油 , 放入碾压碎的咸蛋黄 , 小火慢慢炒 , 炒至咸蛋黄出泡沫为止 。接着再放入炸好的南瓜条和白糖 , 接着将他们全部翻炒均匀就可以出锅了 。
8、提醒大家 , 南瓜条不用切的太细 , 因为最后炒的时候如果 太细会不成形状 , 且容易断掉 。
三、乳酪烤南瓜碎肉
1、准备食材:南瓜 , 洋葱 , 碎肉末 , 鲜奶乳酪 。
2、将南瓜清洗干净切成大块状 , 再将南瓜蒸熟接着放入辅食料理机中搅拌均匀 , 接着将洋葱清洗干净切成细丁备用 。
3、接着锅中放入适量的油 , 将洋葱和肉末炒至成熟 。接着将搅拌均匀的南瓜泥和洋葱 , 碎肉 , 以及鲜奶 , 加入适量盐 , 然后放入烤盘中 。
4、放进烤箱之前 , 将奶酪撒在南瓜泥中 , 接着放入烤箱烘烤即可 。
以上便是1岁宝宝可以吃的南瓜辅食 , 宝宝吃南瓜的好处很多 , 希望各位家长们千万不要错过了给宝宝吃南瓜的机会哦!
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