做法：
1. 红薯去皮，把两头尖的削去，红薯尖的部位会有些筋络，影响口感，尽量把两头削去 。红枣洗净备用 。
2. 锅中加入水，放入处理好的红薯，下入冰糖，红枣，少许盐，大火煮开，改小火煮25分钟 。
4. 盖上盖子小火慢煮，大概25分钟左右，中途可以轻轻的晃动一下红薯 。
5. 大概煮25分钟左右，用叉子轻轻扎一下，轻松扎透，改大火把汤汁收浓 。
6. 汤汁收浓后小心盛入盘中，糖汁也浇在红薯上，淋上桂花酱即可食用 。
红薯芝士球

文章插图
材料：
红薯 1个，糯米粉 150克，白砂糖 50克，马苏里拉芝士 适量，鸡蛋 1个
做法：
1. 先把红薯洗净，去皮，切成薄片 。
2. 把切成片的红薯放蒸锅隔水蒸熟后用勺子压成泥 。
3. 糯米粉、白砂糖拌匀后揉成软硬合适的面团 。
4. 分成20克左右的剂子，搓圆按扁，放入适量的马苏里拉芝士 。
5. 捏紧收口后搓圆，这个收口一定要捏紧，要不然蒸的时候会裂开来的 。
6. 把搓圆的红薯球蘸上一层蛋液，裹上一层椰蓉 。
【红薯这样做秒杀各类小甜点 地瓜怎么做好吃】7. 码入蒸笼，全部做好后，放入蒸锅，水开后蒸12分钟左右即可熄火 。

文章插图

• 可口的蛋炒饭这样做最好吃 蛋炒饭怎么做好吃
• 宝宝紫薯小米粥的做法 这样做出来紫薯粥味道绝佳
• 鲜鸭血怎么做给宝宝吃 这样做宝宝怎么也吃不够
• 猪肝粉怎么给宝宝吃 这样做宝宝怎么也吃不够
• 鲍鱼这样做太香了 鲍鱼做法
• 包子这样做解馋堪比红烧肉 包子怎么做好吃
• 做四维一次成功妙招 经验说明四维前这样做宝宝超听话
• 鱿鱼这样做味道太赞了 鱿鱼怎么样做好吃
• 粽子这样做隔壁小孩都馋哭了 粽子的做法
• 在家做自制绿豆糕秒杀面包店里的卖品 自制绿豆糕最简单的方法