桑葚具有补充营养,健胃助消化等功效 孕妇能吃桑葚吗

桑葚 , 酸甜可口、娇艳欲滴相信很多人都喜欢吃 , 而且它的营养价值极高 , 如果大夏天做上一杯酸甜可口的桑葚汁 , 那种美味才叫一个爽哟!特别是孕期的妈妈们好嘴馋 , 总想做些来解馋 , 可又听人说孕妇不能吃桑葚 。
那么 , 到底孕期能吃桑葚吗?孕妇吃桑葚的功效与作用有哪些呢?孕妈在吃桑葚时 , 有哪些方面是需要注意的呢?如果你还在犹豫吃与不吃 , 还在担心吃后会对自身和胎儿不利 , 让我们一起来寻找答案吧!

桑葚具有补充营养,健胃助消化等功效 孕妇能吃桑葚吗

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孕妇能吃桑葚吗
孕妇能吃桑葚吗
桑葚含有丰富的营养价值 , 富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等 。孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长 , 防止白细胞减少 , 常吃桑葚可以缓解眼睛干涩 , 改善皮肤血液供应 。
桑葚有黑、白两种 , 鲜食以紫黑色的为补益上品 。因为桑葚维他命含量很高 , 而且味甜多汁 , 比较适合食用 。所以 , 孕妇是可以适量吃桑葚的 。不过桑葚性寒 , 不宜多吃 , 孕妇吃桑葚宜在10颗左右 。
孕妇吃桑葚的功效与作用
1、补充营养
桑葚中含有丰富的营养价值 , 而且还比苹果高5倍 , 特别是含有大量的维生素、活性蛋白等 , 这些对于孕妇来说是非常有益的 。
2、健胃、促消化
桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等 , 它能够促进蛋白质、淀粉的消化 , 对于食欲不振的孕妇来说 , 特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果 。
3、美容乌发
桑葚中含有大量的维生素C、果酸、乌发素等 , 它能够改善血液循环 , 使肌肤能后保持良好的健康状态 , 特别是对于中老年人来说还有美颜、抗衰老的作用 , 当然 , 还有乌发的作用 。
4、提高免疫力和抵抗力
在怀孕期间 , 女性身体抵抗力和免疫力都比较弱 , 而桑葚中的高品质的营养 , 还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力 。
5、防癌抗癌
桑葚中含有预防肿瘤细胞扩散的功效 , 是很不错的预防癌症细胞病变的辅助食物 。总的来说 , 桑葚的营养价值之高 , 孕妇吃后是非常有益的 , 但是呢 , 桑葚性寒、而且糖分比较高 , 在食用上还是适量为好 。
孕妇吃桑葚的注意事项
1、吃桑葚要适量
桑葚的营养价值丰富 , 但也不能多吃 。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用 , 会抑制肠道内的多种消化酶 , 发生出血性肠炎和鼻出血 。未成熟的桑葚不能吃 , 因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸 , 会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。
2、选购桑葚要小心
买桑葚的时候要注意颗粒比较饱满 , 厚实 , 没有出水 , 比较坚挺的 , 是比较好的 。如果桑葚颜色比较深 , 味道比较甜 , 而里面比较生 , 就要注意一下 , 有可能是经过染色的 。所以买的时候一定要注意 。
桑葚具有补充营养,健胃助消化等功效 孕妇能吃桑葚吗

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3、桑葚清洗有技巧
由于桑葚表面凹凸不平 , 很难将缝隙里的脏东西洗干净 。稍用力 , 皮就破了 。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟 , 再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐) , 过一会儿用清水洗净 , 浸泡时间控制在15分钟左右为宜 。