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大家都知道芹菜的营养非常丰富 , 含有蛋白质、各种维生素、矿物质及人体不可缺少的膳食纤维等 , 同时它含有的铁元素、钾元素也很高 , 经常食用可以使人体得到及时的营养补充 。今天来跟大家分享一道用芹菜制作的家常菜 , 做法简单 , 老人和孩子都超级爱吃 , 我家每次做都会被一抢而空的 。下面就一起来看看我是怎么做的吧!
用料
- 芹菜 2棵
- 粉条 1把
- 五花肉 1块
- 胡萝卜 1小块
- 姜 2片
- 蒜 3瓣
- 盐 适量
- 一品鲜酱油 2勺
- 白糖 少许
做法步骤
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1、首先准备好所需要的食材 , 芹菜不要选择比较粗的西芹 , 普通的芹菜最好;粉条建议选择红薯粉 , 口感更劲道爽口 。
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2、起锅加入适量的水 , 锅中水煮开后放入粉条 , 把粉条全部放入水中后关火 , 盖上盖子焖一会儿 。
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