中国茶文化溯源 茶叶溯源信息( 三 )


中国茶文化溯源 茶叶溯源信息

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采茶少女
这些图案描述的是当时百姓的日常生活,其中就有一名少女采摘茶叶的画面,画面上的少女正在用一个很长的木棍扫打着树叶,这和如今云南地区少数民族采茶的方式十分类似 。
要知道这样的青铜器在当时可是价值不菲,这也凸显出当时茶叶在四川地区的重要性 。
虽然夏商周三代的中原地区并没有兴起饮茶热潮,但是在这段时间里茶叶逐渐成为了百姓们熟悉的事物,这对于茶文化的发展也是有重要意义的 。
三、饮茶新风尚在秦国灭蜀之后,中原地区的百姓们才明白原来茶叶不仅仅可以用来做食物和药材,更可以拿来饮用,不过由于汉朝的时候中国的交通依然不是很发达,因此只有很少一部分人有机会品尝到茶叶 。
不过对于当时四川地区的百姓而言,饮茶已经完全变成了他们生活的一部分 。
比如西汉时期的王褒就十分喜欢饮茶,为此他还特地为自己家的仆从制定了规矩,那就是每天煮完茶之后,必须要将茶具清洗干净,而茶叶则必须要到武阳去买 。
中国茶文化溯源 茶叶溯源信息

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彭山县的茶田
当时王褒所说的武阳就是今天的四川省彭山县,那里距离成都有整整几百里的路途,在西汉的时候要走这么远的路程可是不容易的,没有汽车没有公路,只能一步一步走在山路上,单单为了买些茶叶,从中我们也不难看出王褒对于茶叶的喜爱 。
更关键的是,从这份珍贵的文本中,我们看到当时四川地区的百姓已经拥有了专门用来泡茶饮茶的茶具,这说明此时茶叶已经和其他食品发生了区别,这也是中国茶文化发展的一个里程碑 。
在两汉时期由于生产力和交通的不发达,导致在中国的大多数地区,茶叶都依然是个稀罕的物件,因此当时茶更多地被当做一种可以提神的食品和饮料,而非日常饮品 。
比如神医华佗就在他的《华佗食论》中写下了“苦荼久食,益意思 。”即食用茶叶可以让人更有精神 。
直到东汉末年的时候,随着中国的政局再次进入动荡,中国文化的重心也开始稍稍向南部偏移 。
连年的征战虽然给百姓们造成了沉重的负担,但是也确实让中国各地的文化产生了一次新的交汇与融合 。
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东吴皇帝孙皓
在这个过程中,长江上游的饮茶文化便得到了很好的传播,至于在长江中下游地区,饮茶更是逐渐变成了一种全新的风尚 。
在《三国志·吴书》中就记载了这样一个小故事:
皓每飨宴,无不竟日 。坐席无能否率以七升为限,虽不悉入口,皆浇灌取尽 。曜素饮酒不过二升,初见礼异时,常为裁剪,或密赐茶荈以当酒 。