中国茶文化溯源茶叶溯源信息

中国人经常用柴米油盐酱醋茶来形容日常生活中的琐事，这七样也是中国老百姓在日常生活中最离不开的物件。
不过这里面的茶和其余的六个似乎不太一样，毕竟茶叶不能让人吃饱，其只是一种饮品。
不过这也从侧面体现出中国人对于饮茶的重视，作为茶文化的发源地，中国先民与茶叶的联系最早甚至可以追溯到新石器时代，只不过那时的茶叶还不是饮料，而是一种另类的蔬菜。
那么只产于南方的茶叶是怎么走遍神州大地的，它有是怎么一步步变成饮品的，其真正开始流行是在什么时候，又是因为什么呢？

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精美的茶具
一、吃茶的先民如今食品行业有一个很流行的趋势，便是将一些受欢迎的饮品变成干吃的形式，从最早的奶片到口嚼咖啡，现在甚至还有了可以干吃的茶叶。
这种设计除了新奇之外，也让消费者们可以在更多场合方便地食用自己喜爱的食物。
不过在最早的时候，茶叶其实就是干吃的，人类在熟练使用火之前都在过着茹毛饮血的生活，狩猎和采集是最重要的两种食物来源。
由于当时动物性食物不能加热，因此植物性食物是古代人类最重要的食物，其中既有甜美的果实，也有各类植物的枝叶。

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新石器时代的原始人
那时地球还受到上一个冰河期的影响，因此全球的平均气温比现在要低一些，中国的大部分地区也不能生长茶树，只有南方的部分地区才满足茶树的生长条件。
而从当地少数民族的一些神话故事里，我们也能看到茶叶在远古时代的重要地位。
比如在生活在云南省德宏地区的少数民族德昂族，就流传着一首古老的歌谣《达古达楞格莱标》，其翻译过来的意思是“始祖的传说”，内容和其他民族的史诗大致相同。
在这个歌谣中叙述了德昂族的起源，据说在天地还是一片混沌的时候，世界上还没有任何生物也没有人类。
这时上天派下来了五十一对茶叶兄弟姐妹，他们在到达地面之后，遭到了黑暗恶魔的破坏，在兄弟姐妹齐心协力抵抗之下赶走了恶魔，也击退了可怕的洪水，便开始种植茶树，造福人类。
正在所有人欣喜之际，天降狂风，带走了五十个男子与五十个女子，只留下了最漂亮的小女子和最聪明的小男子，二人生儿育女，这才有生命出现，用自己的骨肉改造了大地，将茶树的种子散播各地。

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德昂族百姓
而这些茶叶兄弟姐妹们在做完这一切之后，又彼此结成了夫妻，一代接一代，他们的后代便是如今的人类，德昂族便是这些人的后代。
而生活在湖南西部的土家族也流传着祖先的神话，和德昂族的故事一样，他们的祖先也和茶叶有着密不可分的关系。
在土家族的传说中，他们有一个共同的始祖叫做“苡禾娘娘”，她在年轻的时候上山采茶，在劳作的时候突然觉得口渴，便拿出了一把茶叶嚼了起来。
结果令人震惊的是，在苡禾娘娘下山回家之后，就发现自己怀孕了，她不知道这是怎么回事，回想起来才知道是因为吃了一口茶叶，而这一怀就是整整三年半的时间。
结果苡禾娘娘一下就生出了八个孩子。她没有足够的能力养活这些孩子，便将他们送到大山里自由生长。结果他们靠着喝虎奶长大，都成为了土家族的祖先。

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