煲汤食谱:萝卜莲子猪舌汤


材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克 。

煲汤食谱:萝卜莲子猪舌汤

文章插图
做法:
1、萝卜连皮洗净 , 斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净 , 用清水稍浸泡;
【煲汤食谱:萝卜莲子猪舌汤】2、猪舌反复刮洗干净 , 切成大块 , 连同猪骨用开水稍煮沸片刻 , 去掉血水 , 猪骨飞水后则用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时 , 放适量食盐和少量油调味便可 。此量可供3~4人用 。

煲汤食谱:
五行蔬菜煲汤


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