一岁半的宝宝正处于成长发育的重要阶段,此时宝宝正从乳类食物转向以粮食、蔬菜类为主的阶段 。而夏季,大多数宝宝的食欲都不佳,这个时候如果宝妈在食物上不花些功夫,那么宝宝就会对主食类的食物产生抗拒 。
1岁半宝宝夏季吃什么比较好?今天给大家推荐适合1岁半宝宝的夏季食谱 。这几道食谱在夏季既能够让宝宝食欲大增,而且还有助于宝宝长个 。下面的每一道食物的做法都非常的简单,在家宝妈便可做给宝宝吃 。来看看具体制作过程 。
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1岁半宝宝夏季食谱
杂蔬丸子
食材:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克 。
做法:1.将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁 。土豆去皮切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状;2.土豆泥中加入盐和糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆;3.外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内 。蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可 。
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肉香紫菜卷
食材:肉泥250克,鸡蛋5个,紫菜若干,盐、淀粉若干 。
做法:1.加少许盐腌制肉半小时;将鸡蛋打散,加少许盐调味,淀粉用料酒溶解,倒入蛋液中搅匀;2.平底锅倒油,等四五分热时倒入蛋液,尽量铺平铺薄,凝固后取出;3.把蛋皮用刀修整一下,上面铺一层紫菜,再把腌好的肉泥铺上,然后轻轻卷起,最边的地方抹些水淀粉卷成长桶状;4.取一张锡纸,把蛋皮卷包好放入锅内蒸15分钟;取出后拿掉锡纸,切片装盘即可 。
水果沙拉
食材:苹果100克、橘子50克、葡萄30克 。酸奶酪、蜂蜜各适量 。
做法:1.橘子去皮,去核,切小块;苹果洗净,去皮,去核,切成小块;葡萄洗净;2.将橘子块、苹果块、葡萄放入碗内,加入酸奶酪和蜂蜜,拌匀即可 。
【1岁半宝宝夏季食谱 夏季这样吃助宝宝健康长高】
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豆腐鱼头汤
食材:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许 。
做法:1.鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块;2.起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可 。必需将鱼刺剔除干净,避免宝宝被鱼刺卡喉咙 。
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